Die kenn ich nicht, glaub ich. Ist das so eine Art Brandteig?
Ich kenne Backerbsen, Markklößchen und Hackfleischbällchen und Brätknödel und Grießnockerl und Kaspressknödel und Leberknödel, und damit ist mein Suppenklößelatein dann auch ziemlich am Ende. Mehr mach ich jedenfalls normalerweise nicht. Klar, Flädle und Maultaschen, aber das sind ja keine Klößchen.
i.67 10/02/2014 22:27
Bei uns sind die in jeder Hochzeitssuppe.:o/
Frau Luna. 10/02/2014 22:25
Na, da bin ich ja gespannt. Ich glaube nicht, dass ich die kenne.i.67 10/02/2014 22:24
Auch nicht, die sehen aus wie überdimensionale Backerbsen, nur sind sie eher ziemlich weich.Regina hat vielleicht das Rezept.
Meinem Mann ist auch kein hochdeutsches Wort dafür eingefallen. :o))
Frau Luna. 10/02/2014 22:19
Irene,meinst du vielleicht die hier:
http://www.kochbar.de/rezept/385541/Klueten.html oder
http://www.chefkoch.de/rezepte/74161027942004/Suppenkloesschen.html ?
Die hießen bei uns Mehlspatzen :-)
i.67 10/02/2014 22:08
:o)))Brandteig hatte ich auch schon gegoogelt, ich war mir nicht sicher. Die Klößchen hab ich vor Jahren schon mal gemacht - aber ich und Brandteig ... ???
Jusy, ich weiß!!! :o)
Dr. Sigismund Freud 10/02/2014 18:13
So geht es mir auch.Mira Culix 10/02/2014 18:12
Doch, mir ist noch etwas eingefallen. Schaumklößchen oder "schwimmende Inseln" aus Eiweiß. Die kann man süß oder salzig machen. Die gab es bei meiner Mutter öfter mal im Sommer zu einer Fruchtkaltschale.Ich hab die aber schon seit Jahren nicht mehr gemacht.
http://www.food-vegetarisch.de/wp-content/uploads/2012/07/rezept-fotografie-erdbeer-kaltschale-3-1207.jpg
Dr. Sigismund Freud 10/02/2014 17:49
Ich kenne noch Kichererbsen und Knallerbsen und Knalltüten, davon sogar jede Menge.Mira Culix 10/02/2014 17:24
Die kenn ich nicht, glaub ich. Ist das so eine Art Brandteig?Ich kenne Backerbsen, Markklößchen und Hackfleischbällchen und Brätknödel und Grießnockerl und Kaspressknödel und Leberknödel, und damit ist mein Suppenklößelatein dann auch ziemlich am Ende. Mehr mach ich jedenfalls normalerweise nicht. Klar, Flädle und Maultaschen, aber das sind ja keine Klößchen.
i.67 10/02/2014 17:05
Wie Backerbsen, nur viel größer und weich.Mira Culix 10/02/2014 16:52
Meinen Prinzesschen vielleicht Backerbsen?http://www.visualphotos.com/photo/1x5020703/soup_with_backerbsen_soup_garnish_in_soup_bowl_189362.jpg
i.67 10/02/2014 16:32
Klackyyyy ... Ja ... das vergessen wir immer wieder ...Die Suppenklößchen, die ich meine, werden in einem Topf mit Öl frittiert.
Mira Culix 10/02/2014 15:30
Cody, das könnte auch sein! :-)))Sonniiiiiiiiiiii
Meinste nun das
http://www.katzensolo.de/wp-content/bilder/rindfleischsuppe-mit-eierstich.jpg
oder das????????????
http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/216/216471/558738-960x720-griesskloesschen.jpg
CODY EIGEN 10/02/2014 15:28
Ich glaube Sonni meint Eierstich...!!!Dr. Sigismund Freud 10/02/2014 14:55
Ich lese hier alles!!!