Wieder was gelernt ich kannte bisher diese Teile als Stßel in dem man im Mörser
Kräuter oder Gewürze zerreibt oder zerstößt. Der Begriff Pistille war mir bisher unbekannt. Ich danke dir für den optisch begründeten Erkenntnisgewinn. VG Rolf
Huch....fehlen noch die dicken schwarzen Spinnen...
Für die Halloweenknochen die Knochen aus einem hohen, dicken Biskuitteig ausformen und mit Zuckerguss überziehen. Die Spinnen kann man aus Lakritze bauen.
Alternativ können Sie die Knochen auch aus Baiser-Masse machen:
4 Eier
250g Zucker
250ml Schlagobers
Prise Salz
Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Achtung: es darf kein Eidotter im Eiklar sein! Die halbe Menge des Zuckers und die Prise Salz beigeben und auf sehr langsamer Stufe im Küchengerät weiter schlagen. Je geringer die Geschwindigkeit und je länger gemixt wird, desto mehr Volumen bekommt der Schnee. Sobald der Schnee schön fest wird, den restlichen Zucker langsam löffelweise beigeben. Den Schnee ca. 25 Minuten schlagen und dabei erst in der letzten Minute das Rührgerät auf eine höhere Stufe stellen. So wird der Schnee besonders dicht!
Den Schnee nun auf ein Backblech spritzen. Formen Sie dabei die Knochen.
Nun die Masse bei 120 Grad Heißluft ca. 10 Minuten vorbacken und dann weitere 3-4 Stunden bei 60 Grad weiterbacken lassen. Die Baisers sollten nicht braun werden. Am besten läßt man sie über Nacht im Ofen noch weiter austrocknen.
Dann mal los...nicht mein ding, dies Halloween. Deine Idee cool.
LG Tina
Rolf Paul Fütterer 10/06/2017 19:09
Wieder was gelernt ich kannte bisher diese Teile als Stßel in dem man im MörserKräuter oder Gewürze zerreibt oder zerstößt. Der Begriff Pistille war mir bisher unbekannt. Ich danke dir für den optisch begründeten Erkenntnisgewinn. VG Rolf
Rumtreibär 12/11/2016 7:55
ist schön irgendwie irre - aber gutcarpe lucem - Gruß Dieter
Bärbel7 03/11/2016 12:44
Knöchernes - das passt perfekt! Gruß BärbelBruni Mayer 02/11/2016 16:33
mich erinnert dein foto an den tod?ein interessantes motiv!
lg bruni
Conny Müller 02/11/2016 10:23
Yes, ein Motiv für Leute mit Fantasie!,-))
LG
Conny
emen49 01/11/2016 18:31
Du hast ein gutes Auge für interessante Motive.Viele Grüße
Marianne
Anne Berger 01/11/2016 17:21
Wo findet man den bloß so ein Motiv! Und wo sind die passenden Schalen dazu? :-)Dieses Stillleben gefällt mir ausgesprochen gut.
LG Anne
Elke 01/11/2016 12:08
Der Beweis: Jeder hat eine Leiche im Garten - und du scheinbar mehrere ... :-)) Deine Knochen sind aber ganz schön poliert ... LG, ElkeA. Ehrhardt 31/10/2016 14:28
jetzt wird es gruselig..., klasselg andreas
Bernhard Kuhlmann 31/10/2016 13:07
Hundeknochen ? lachGruß Bernd
TeresaM 31/10/2016 9:49
Une vision étonnante et originale pour Halloween !!Amitiés & bonne journée !
FlugWerk 31/10/2016 8:58
Huch....fehlen noch die dicken schwarzen Spinnen...Für die Halloweenknochen die Knochen aus einem hohen, dicken Biskuitteig ausformen und mit Zuckerguss überziehen. Die Spinnen kann man aus Lakritze bauen.
Alternativ können Sie die Knochen auch aus Baiser-Masse machen:
4 Eier
250g Zucker
250ml Schlagobers
Prise Salz
Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Achtung: es darf kein Eidotter im Eiklar sein! Die halbe Menge des Zuckers und die Prise Salz beigeben und auf sehr langsamer Stufe im Küchengerät weiter schlagen. Je geringer die Geschwindigkeit und je länger gemixt wird, desto mehr Volumen bekommt der Schnee. Sobald der Schnee schön fest wird, den restlichen Zucker langsam löffelweise beigeben. Den Schnee ca. 25 Minuten schlagen und dabei erst in der letzten Minute das Rührgerät auf eine höhere Stufe stellen. So wird der Schnee besonders dicht!
Den Schnee nun auf ein Backblech spritzen. Formen Sie dabei die Knochen.
Nun die Masse bei 120 Grad Heißluft ca. 10 Minuten vorbacken und dann weitere 3-4 Stunden bei 60 Grad weiterbacken lassen. Die Baisers sollten nicht braun werden. Am besten läßt man sie über Nacht im Ofen noch weiter austrocknen.
Dann mal los...nicht mein ding, dies Halloween. Deine Idee cool.
LG Tina
Karen Håkansson 31/10/2016 7:56
Huch!!!!!!Davina02 30/10/2016 22:04
Sieht aus wie polierte Knochen, passend für Halloween!LG Angela
Hubertus Mahnkopf 30/10/2016 19:36
Mhhh sammelst du Knochen?Klasse Idee
LG foto-hc