lt. reiseleiter behalten die norweger die zungen des kabeljaus für sich als delikatesse. mag sein, aber ich esse nichts, was andere schon im mund hatten (o:
gut, dass es keine fotos mit geruch gibt. wir haben es selbst erlebt...
der "ausschuss" ist eine wichtige eiweißquelle für einige afrikanische länder, die sich die besseren qualitäten einfach nicht leisten können. was glauben eigentlich einige wurstesser in diesem land, was alles in ihrem würstchen ist?
gruß
Reinhard, der keinen stockfisch mag, auch keinen vergammelten grönlandhai (island)
Ich hab so frisch herausgeschnittene roh gekostet. Schmecken guuut! :-))
Diese Chips habe ich auch probiert. Der Geruch ist gewöhnungsbedürftig, aber schmecken tun sie! :-)
das ist kein "Müll". fisch"abfälle" kommen z.b. auch in eine bouillabaisse.
und du glaubst also, dass du dich als vegetarier gesund ernährst?
träum' weiter.
bei der ungezügelten menschheitsvermehrung bei gleichzeitiger vernichtung der umwelt werden noch ganz ander nahrungsquellen erschlossen werden müssen.
Eine nicht alltägliche tolle Aufnahme. Gut, dass man es nicht riechen kann
Ich glaube nicht dass es dort angenehm riecht. Ob ich Stockfisch essen möchte?????????
Dieses "Ausschuss nach Afrika" finde ich schrecklich.
L G. Astrid
Gute Doku. Diese Art der Trocknung habe ich auch schon gesehen. Schade, dass das Foto den Geruch nicht übertragen kann. Den hab ich noch in Erinnerung.
lg. Heinz
Das sieht ja irre aus, macht sich im Foto klasse, eine tolle Wirkung hat der Fisch, wenn er so dicht gedrängt zum Trocknen hängt, unwillkürlich musste ich an Fledermäuse denken.
LG Ruth
sagenhaft was du uns zeigst von deiner Wanderung" klar kenne ich das" es so präsentiert zu bekommen ist jedoch intensiver" sehr gut deine Doku"
LG Susanne
Brigitte Specht 07/07/2018 20:24
...im Fernsehen habe ich diese Stockfische schon des öfteren in Naturfilmen gesehen.Gut von dir gezeigt!
Ein schönes Wochenende wünscht Dir Brigitte!
homwico 07/07/2018 19:22
Ein Himmel voller Leiden......Ein starkes Bild mit toller Beschreibung.
LG
homwico
Reinhard D. L. 07/07/2018 17:33
lt. reiseleiter behalten die norweger die zungen des kabeljaus für sich als delikatesse. mag sein, aber ich esse nichts, was andere schon im mund hatten (o:gut, dass es keine fotos mit geruch gibt. wir haben es selbst erlebt...
der "ausschuss" ist eine wichtige eiweißquelle für einige afrikanische länder, die sich die besseren qualitäten einfach nicht leisten können. was glauben eigentlich einige wurstesser in diesem land, was alles in ihrem würstchen ist?
gruß
Reinhard, der keinen stockfisch mag, auch keinen vergammelten grönlandhai (island)
Ulli Schmidt 07/07/2018 16:21
Das sieht ja heiß aus.VG Ulli
sabiri 07/07/2018 14:31
Graphisch hervorragend und lecker geschnitten! Schöne Info. Das kannte ich nicht.LG Gerhard
RENARAM 07/07/2018 14:23
Schöner Blick auf und unten durch den Fisch, interessantes Motiv LG RenateKarl H 07/07/2018 10:29
Schnell einen mitnehmen! :-))Ja, Portugal importiert auch einiges aus Norwegen. Auch Spanien. Schmeckt wunderbar zart!
lg Karl
Rainer Rauer 07/07/2018 9:45
https://lykkelife.de/stockfisch-norwegens-luftgetrocknete-delikatesse/Du hast Portugal nicht erwähnt!
LG Rainer
Ilas 07/07/2018 9:36
Eine nicht alltägliche tolle Aufnahme. Gut, dass man es nicht riechen kannIch glaube nicht dass es dort angenehm riecht. Ob ich Stockfisch essen möchte?????????
Dieses "Ausschuss nach Afrika" finde ich schrecklich.
L G. Astrid
Machtlinger Heinz 07/07/2018 9:11
Gute Doku. Diese Art der Trocknung habe ich auch schon gesehen. Schade, dass das Foto den Geruch nicht übertragen kann. Den hab ich noch in Erinnerung.lg. Heinz
Inge S. K. 07/07/2018 9:04
Sieht interessant aus und schmeckt noch besser wenn auf den Kanaren mein Lieblingsgericht Bacalao daraus gekocht wird.LG inge
Ruth U. 07/07/2018 7:51
Das sieht ja irre aus, macht sich im Foto klasse, eine tolle Wirkung hat der Fisch, wenn er so dicht gedrängt zum Trocknen hängt, unwillkürlich musste ich an Fledermäuse denken.LG Ruth
Susanne H. Fotografie 07/07/2018 7:31
sagenhaft was du uns zeigst von deiner Wanderung" klar kenne ich das" es so präsentiert zu bekommen ist jedoch intensiver" sehr gut deine Doku"LG Susanne
Betty M 07/07/2018 7:31
Hui - na das reicht ja für paar Tage... Eine beeindruckende Menge! Ich dachte im ersten Moment, das wäre eine beige blühende Rankpflanze...Lg betty