das dachte ich mir, aber da kenn ich nur unser wort für .... euers weiß ich nicht. aber vielleicht kennst du ja den vorgang: man würfelt pures fett vom schwein und lasst diese aus - lange erhitzen, bis das flüssige fett heraußen ist und die festen substanzen als so knusprige würfel, viel kleiner als zuerst, übrigbleiben. man kann zum schluss auch noch geschnittene zwiebel dazugeben, auskühlen und dann aufs brot mit salz und pfeffer ......... woa, was gäb ich jetzt für ein schmalzbrot
Ela Ge 19/05/2006 0:50
jaaaaaaaaa, das isses ........Rainer Blofuzz Untzinn 19/05/2006 0:41
Ich weiß, daß es etwas gibt, das Griebenschmalz genannt wird, aber ich habe keine Ahnung, wie es hergestellt wird.Ela Ge 19/05/2006 0:30
das dachte ich mir, aber da kenn ich nur unser wort für .... euers weiß ich nicht. aber vielleicht kennst du ja den vorgang: man würfelt pures fett vom schwein und lasst diese aus - lange erhitzen, bis das flüssige fett heraußen ist und die festen substanzen als so knusprige würfel, viel kleiner als zuerst, übrigbleiben. man kann zum schluss auch noch geschnittene zwiebel dazugeben, auskühlen und dann aufs brot mit salz und pfeffer ......... woa, was gäb ich jetzt für ein schmalzbrotRainer Blofuzz Untzinn 19/05/2006 0:25
Grammelschmalz?Ela Ge 19/05/2006 0:24
wie eine speckschwarte? .... also gibts bald grammelschmalz? ahhhhhhh, leckerRainer Blofuzz Untzinn 19/05/2006 0:13
Ich bin schön völlig ausgelassen. ;-)Ela Ge 19/05/2006 0:10
noch länger sollen wir uns darüber auslassen??Rainer Blofuzz Untzinn 19/05/2006 0:06
Aber immer! :-))))Ela Ge 19/05/2006 0:02
aber gut, dass wir - obwohl es eh beiden klar war - jetzt einige minuten drüber geschrieben haben ;-))))))Rainer Blofuzz Untzinn 19/05/2006 0:01
naja, wirklich nicht, nein, elaEla Ge 18/05/2006 23:58
nicht wirklich rainer .......Rainer Blofuzz Untzinn 18/05/2006 23:49
joah!Ela Ge 18/05/2006 23:48
lächel, hattest schon bedenken??Rainer Blofuzz Untzinn 18/05/2006 23:43
Guuuut!Ela Ge 18/05/2006 23:40
nein, nicht wirklich ........