Suppengrün
Suppengrün, auch Suppengemüse, Wurzelwerk oder Wurzelzeug genannt, ist eine Mischung aus Wurzelgemüsen wie Möhre, Steckrübe, Knollensellerie, Petersilienwurzel, Zwiebelgewächsen wie Lauch und Zwiebel und Kräutern wie Petersilie, Selleriekraut oder Thymian in je nach Land oder Region variierender Zusammensetzung. Es wird vor allem zur Aromatisierung von Brühen im Ganzen mitgekocht und anschließend weggeworfen oder wird kleingeschnitten Schmorgerichten zugegeben, in denen es zerkocht, um eine aromatische und sämige Sauce zu erhalten.
Quelle: Wikipedia
Canon EOS 400 D
Tv(Verschlusszeit)
1/200Sek.
Av(Blendenwert)
F8.0
Filmempfindlichkeit (ISO)
200
Objektiv
EF55-200mm f/4.5-5.6 USM
Brennweite
200,0 mm
Commenti
2
Informazioni
| Sezione | Motive: Obst & Gemüse |
| Visto da | 1.202 |
| Pubblicato | |
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Vanessa O. 28/03/2008 20:54
Jamjam.Ein Rahmen fehlt mir hier iwie...
LG
SisX 27/03/2008 15:40
hmmm, Suppe wär wirklich mal 'ne Idee :-)