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Das Feuer will nicht so recht ....

Das Feuer will nicht so recht ....

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JamSen

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Premium (Pro), Steiermark

Das Feuer will nicht so recht ....

---Vorbereitungen für das geplante Sterz kochen...

...hier wird nämlich "Sterz" gekocht ...wie Anno Dazumal
im Freilichtmuseum Stübing / Steiermark

Sterz (Muas) bezeichnet eine Zubereitungsart einfacher Gerichte in kleinbröckeliger Form aus Buchweizenmehl (Heidensterz), Maisgrieß (Türkensterz), Roggenmehl (Brennsterz), Weizengrieß (Grießsterz), Kartoffeln (Erdäpfelsterz) oder Bohnen (Bohnensterz), die in Bayern, Österreich, Kroatien und Slowenien verbreitet ist und bei manchen Zutaten, z. B. Kartoffeln, auch einem Schmarrn verwandt ist.

...ja , jetzt passts
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JamSen
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Das Feuer will nicht so recht ....
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 JamSen
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Die Kochstelle...
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