F.lli Cipolloni
La famiglia Cipolloni è una piccola isola umbra ferma agli anni 60 l'uccisione del maiale non è un lavoro bensì un rito... che comincia alle sei del mattino e termina a salsicce pronte a mangiare, preparano per lavoro e per usi propri almeno dieci maiali all'anno.
Ale De Angelis 21/02/2010 20:12
Mi piace moltissimo: favoloso documento!!luca alcherigi 30/01/2009 15:56
sembra dire.. sè noialtri ancora amazzemo l'maiele..
e per fortuna direi io..
questo un tempo era un gran giorno, il dì di festa..
e fortunatamente ancora per qualcuno lo è !
molto bella !