Hier wächst mein Schnitzel
Momentan ist bei uns eine Parasolexplosion im Gange. Mochte ihn heute noch nicht ernten... aber ich denke morgen oder übermorgen werde ich nochmals schauen gehen. Einfach zu gut :-)
Hier wächst mein Schnitzel
Momentan ist bei uns eine Parasolexplosion im Gange. Mochte ihn heute noch nicht ernten... aber ich denke morgen oder übermorgen werde ich nochmals schauen gehen. Einfach zu gut :-)
Kilian Philipp 22/08/2018 21:41
Klasse Foto! VG KilianSiegfried J 29/11/2017 15:33
Ich mag sie am liebsten Paniert:1. Trocken abreiben, Wurmlöcher aus- und Lamellen wegschneiden.
2. Tiefe Teller zum Panieren bereit stellen, einen mit Mehl, einen zweiten mit verquirlten Eiern und Sahne und einen mit Paniermehl.
3. Parasol salzen und pfeffern.
4. Parasol erst im Mehl, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl wenden.
5. Pfanne nicht zu stark erhitzen, dann Butter darin zerlassen. Panierten Parasol portionsweise in Butter ausbacken.
Ach ja, dein Foto gefällt mir gut!!!
Mahlzeit
Siggi
ConnieBu 13/10/2017 19:30
So sehen sie also “als Baby“ aus. Wieder etwas gelernt.LG Connie
Werner Bartsch 04/10/2017 21:48
Ja die schmecken hervorragend !Gruß Werner
Maria J. 30/09/2017 9:52
Bei mir explodieren sie auch gerade ... aber du solltest sie rechtzeitig ernten,denn die Maden sind auch schon gut unterwegs ... ;-))
LG Maria
Rolf Virnich 28/09/2017 11:14
Wirklich sehr schön anzusehen in demschönen warmen Licht.+++++
VG Rolf
Himmelsstürmer 27/09/2017 13:47
Wenn Du Dich auskennst mit Pilzen, dann lass Dir das Schnitzel gut schmecken. Ich bin da nicht so bewandert, aber ich genieße dafür deine Aufnahme...HG Ulli
Ronny Tschirner 27/09/2017 10:53
Wunderschön im Licht und sehr gut die SchärfeLG Ronny
Lothar Malm 24/09/2017 11:50
Pilze finde ich sehr interessant, sehr gelungenes Makro, sehr schön das Licht und Schärfe.LG Lothar
Carl-Jürgen Bautsch 23/09/2017 21:13
Schönes Licht und ein ebenso gutes Makro.VG, Carl
Lady Durchblick 22/09/2017 16:24
ein schöner Schwammerl.... der ist doch zum essen zu schade... :-)klasse Aufnahme
LG Ingrid
Markus Novak 22/09/2017 16:20
klasse erwischt! Klasse Bild!LG markus
Oliver Grebenstein 21/09/2017 15:14
Erstklassig und starke Bearbeitung. Dann mal guten Appetit.LG
Oliver