2 Vanilleschoten, 280 g Mehl, 100 g geschälte gemahlene Mandeln, 70 g Zucker, 210 g kalte Butter, 100 g Puderzucker zum Bestäuben, Mehl zum Arbeiten, Backpapier fürs Blech
Schritt 1
Die Vanilleschoten längs halbieren und das Mark herausschaben. Das Mehl mit Mandeln, Zucker, Butter in Flöckchen und dem Vanillemark auf der Arbeitsfläche rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2
Den Teig in 4 Portionen teilen und auf bemehlter Arbeitsfläche zu Rollen (2-3 cm Ø) formen. In Frischhaltefolie wickeln und 12 Std. kühl stellen.
Schritt 3
Den Backofen vorheizen. Die Backbleche mit Backpapier belegen. Die Rollen in 15 ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Daraus Kipferl formen und aufs Blech legen.
Schritt 4
Im Ofen bei 160° (Mitte, Umluft 140°) ca. 12 Min. backen. Mit dem Papier vom Blech ziehen und noch warm dick mit Puderzucker bestäuben. Abkühlen lassen.
Hallo,
ganz verschwunden bin ich nicht. Da ich mich in der letzten Zeit viel mit anderen Dingen (z. B. Marathon) beschäftigt habe, bin ich nicht viel zum Fotografieren und zur Teilnahme hier in der FC gekommen.
Da ich vorhabe Ende 2009 am New York City-Marathon teilzunehmen, und das natürlich auch mit einem Urlaub zu verbinden, wird es wohl spätestens danach wieder Bilder von mir hier geben.
Liebe Grüße,
Ralf
Hallo Stefanie,
Du hast sehr schöne Bilder in deine portfolio,allen mit sehr viel gefühl gemeistert:-)Eine kleine Künstlehrin wurde ich sagen...nochmals meine Komplimenten für deine Bilder
LG aus Belgien,
Luc
Hallo,
Deine ersten Bilder hier gefallen mir schon sehr gut.
Bin mal gespannt, was da noch so kommt, insbesondere aus den USA.
Viel Spaß hier in der FC,
Gruß, Ralf
DSK 24/11/2008 9:59
2 Vanilleschoten, 280 g Mehl, 100 g geschälte gemahlene Mandeln, 70 g Zucker, 210 g kalte Butter, 100 g Puderzucker zum Bestäuben, Mehl zum Arbeiten, Backpapier fürs BlechSchritt 1
Die Vanilleschoten längs halbieren und das Mark herausschaben. Das Mehl mit Mandeln, Zucker, Butter in Flöckchen und dem Vanillemark auf der Arbeitsfläche rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2
Den Teig in 4 Portionen teilen und auf bemehlter Arbeitsfläche zu Rollen (2-3 cm Ø) formen. In Frischhaltefolie wickeln und 12 Std. kühl stellen.
Schritt 3
Den Backofen vorheizen. Die Backbleche mit Backpapier belegen. Die Rollen in 15 ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Daraus Kipferl formen und aufs Blech legen.
Schritt 4
Im Ofen bei 160° (Mitte, Umluft 140°) ca. 12 Min. backen. Mit dem Papier vom Blech ziehen und noch warm dick mit Puderzucker bestäuben. Abkühlen lassen.
InKoUsT 23/11/2008 16:28
du wartest . hm ...dann ich mach mal orange . sonst verpass ich noch nyc .
lg thomas
schoenen sonntag . nicht . zu vergessen !
DSK 19/11/2008 7:54
Danke fürs Pro
Ralf Janßen 18/11/2008 19:52
Hallo,ganz verschwunden bin ich nicht. Da ich mich in der letzten Zeit viel mit anderen Dingen (z. B. Marathon) beschäftigt habe, bin ich nicht viel zum Fotografieren und zur Teilnahme hier in der FC gekommen.
Da ich vorhabe Ende 2009 am New York City-Marathon teilzunehmen, und das natürlich auch mit einem Urlaub zu verbinden, wird es wohl spätestens danach wieder Bilder von mir hier geben.
Liebe Grüße,
Ralf
DSK 02/09/2008 9:58
Huhu,danke dir
Eiermord
DSKLG Micha
_______________________
M S 07/08/2008 10:35
hallo stefanie,du hast viele tolle bilder eingestellt. mach weiter so.
vielleicht könnte das ein oder andere noch einen roten rahmen vertragen ;-)
gruß, mark
Muriel 06/07/2008 17:19
dein pro kam gerade noch reindanke!
sonnige grüße
Muriel
Der Fehmaraner 09/06/2008 1:55
hallo frau sk! :Ptolle bilder machst du. ich werde auf jeden fall immer wieder vorbei sehen.
lieben gruss
olli
Anne Rudolph 31/05/2008 16:40
Hi Stefanie,danke für die Anmerkung zur "eigenwilligen Sichtweise"
meines Pferdes
lg anne
Luc Bellen alias SKYWALKER 17/05/2008 22:14
Hallo Stefanie,Du hast sehr schöne Bilder in deine portfolio,allen mit sehr viel gefühl gemeistert:-)Eine kleine Künstlehrin wurde ich sagen...nochmals meine Komplimenten für deine Bilder
LG aus Belgien,
Luc
Uli Thoma 06/04/2008 19:09
Hallo Stefanie,freue mich schon auf mehr Bilder von Dir.
Vielleicht ja zu "1 Sekunde"
Uli
Alexander Schmitt 22/03/2008 17:41
Hallo Stefaniekeine Bilder von den Todsünden ?
Gruß
Alex
Ralf Janßen 24/11/2005 19:07
Hallo,Deine ersten Bilder hier gefallen mir schon sehr gut.
Bin mal gespannt, was da noch so kommt, insbesondere aus den USA.
Viel Spaß hier in der FC,
Gruß, Ralf