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Besonders scharf

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Willy Brüchle

Premium (Complete), Weiterstadt

Besonders scharf

Die Habaneros auf Trinidad haben etwa den 60-fachen Gehalt an Capsaicin im Vergleich zu den schon scharfen Jalapeños. Noch einen Faktor 2 mehr haben die indischen Naga Jolokia.

Commenti 13

Sabine Streckies 02 26/05/2013 18:41
Hallo Willy,
Du erinnerst mich an einen wohl etwas unüberlegten Kauf auf dem Offenbacher Wochenmarkt vor einigen Jahren - ich keuche heute noch ; + )
Gruß
Sabine
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Willy Brüchle 25/05/2013 20:08
@Klaus Degen: Honig hilft noch besser. Der steht in Neu Mexico immer bereit. MfG w.b.

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Klaus Degen 25/05/2013 19:46
Mit dieser Menge einmal Pizza Habanero und der feuerspeiende Drache hätte keine Chance.......;-)
Hab mich in Mexiko auch mal in der Soße vergriffen.......da hilft Salz....hätte ich vorher nicht geglaubt....

lg Klaus
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E. Ehsani 25/05/2013 12:42
Die Farben sind echt super LG E. Ehsani
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B.Schalke 24/05/2013 21:33
Brauch mal schnell nen Brandlöscher soooooooooooo
viel Schärfe liebe ich koche gern Thailändisch orginal gewürzt
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Frank Mühlberg 24/05/2013 21:31
Die sehen farblich sehr schön intensiv aus und werden wahrscheinlich auch so schlecken !
Frank
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noname23 24/05/2013 21:01
die Habbis sind klasse!

VG noname23
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Sascha.A.Schmidt 24/05/2013 20:50
Ich steh ja auf scharfes Essen......das hört sich nicht nur scharf an,
es sieht auch noch gut aus.
Vg Sascha
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Willy Brüchle 24/05/2013 17:02
In Trinidad und Tobago steht zum Glück das Töpfchen mit der Chili- Sauce getrennt neben den Tellern. Ich habe mal mit einem Zahnstocher ein Mini- Tröpfchen probiert, und als die Schärfe verflogen war, schmeckte es eher muffig. MfG, w.b.
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Gisela und Michael Schunke 24/05/2013 16:59
Und, hast Du sie probiert??
LG Gisela
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Klaus Zeddel 24/05/2013 15:55
Schönes Bild, sie leuchten einem so wunderbar farbenfroh entgegen. Auch wenn ich scharf mag, gegen Paprika habe ich leider eine Allergie, so betrachte ich lieber die gelungene Aufnahme.
LG Klaus
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J.Kater 24/05/2013 11:48
Fein präsentiert!
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Norbert Will 24/05/2013 11:43
Mir reicht schon dein Bild von den scharfen Dingern, das gefällt mir sehr gut.

VG Norbert
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