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Bodendecker-Seitlinge

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W.H. Baumann

Premium (World), Fichtelgebirge

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Bodendecker-Seitlinge

Ich bin es eigentlich um diese Zeit gewohnt, meine Austerbpilze mittels einer Teleskop-Astsäge aus luftiger Höhe an alten Buchen zu ernten. So leicht wie hier wurde es mir noch nie gemacht. Man hatte einen befallenen Baumstamm bündig an der Grasnarbe abgesägt und aus dem im Boden verbliebenen Holzstrunk wuchs diese Vielzahl an delikaten Schwammerln. Welch ein Glück!

Commenti 15

Joachim Irelandeddie 12/03/2021 13:55
Das man die essen kann wusste ich nicht! Na dann guten Appetit ;-)

lg eddie
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marant 17/11/2013 15:21
eine schöne Ansammlung ! wohl bekomms !

Viele Grüsse und schönes Restwochenende noch
Marant
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Gerhard Meyer1 17/11/2013 15:18
....jetzt isser auch noch ein Fweinschmecker ;-)
...mit Käse überpacken

also ich schau sie mir nur sehr gerne an
lg Gerhard
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W.H. Baumann 16/11/2013 20:40
@Mario, Margret und Walter: Vielen Dank, sie waren köstlichst! Ich mach´ sie mir immer a la Creme au gratin mit Käse darüber, das ist lecker.
VG Werner
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WM-Photo 16/11/2013 10:38
Von Pilzen versteh ich leider gar nichts, außer dass mir die Bekannten gut schmecken. So ein Fund ist aber sicher ein Glücksfall.

Gruß Walter
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Pixelfranz 15/11/2013 23:21
da schlägt das Sammlerherz gleich schneller.
LG Franz
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Peter Dickow 15/11/2013 22:11
Ich bin kein großer Pilzfreund und deshalb sehe solche Austernpilze heute das erste Mal. Die sehen im saftig grünen Gras wunderschön aus.
Und Du hast das Glück gehabt, und konntest sie ohne großen Aufwand gleich vom Boden ernten statt sie mühevoll aus den Bäumen zu sägen, wie ich deinem Text entnehmen konnte.
Lieber Gruß
Peter

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mag ich 15/11/2013 20:01
fette beute
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Natur RB 15/11/2013 19:50
Sie liegen erntefertig vor dir wie bei einer gedeckten Tafel das macht dir das ernten leicht. Ein schönes Foto des Pilzvolkes !!!!! Gruß Reinhard
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Manfred Fries 15/11/2013 19:40
Man sieht es doch an den Fruchtkörpern vorne rechts,
da da ein Stubbenrest ist,. auf dem sie fruchten.

Ja, das ist der Austernseitling (Pleurotus ostreatus), nicht der Rillstielige Seitling (Pleurotus cornucopiae)!

Gruß,

Manfred
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W.H. Baumann 15/11/2013 19:34
@Maria: Auch leicht möglich, denn es ist das Gartengelände eines katholischen Fortbildungswerkes. :-)
VG Werner
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Maria J. 15/11/2013 19:32
Ach ... du has ja alles bereits erklärt!
Hab es zu spät gelesen! Sorry!
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Maria J. 15/11/2013 19:31
Vielleicht liegt ein großes Kreuz aus uralten
modernden Balken darunter .. ;-)
Auf jeden Fall sind sie auch im grünen Gras schön anzusehen!
LG Maria
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MAOKS 15/11/2013 19:05
Die kenne ich normalerweise auch nur vom Baumstamm. Dann lass es Dir mal gut schmecken.
LG Margret
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Macro-Jones67 15/11/2013 19:04
Ja, ist schon etwas ungewöhnlich.
Wünsche einen guten Appetit !!!
BG Mario
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