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Camembert

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Roland Klecker

Premium (Pro), Dortmund

Camembert

Ergebnis des Food-Fotografie-Workshops mit .

Die Aufgabe war, mit einfachen Mitteln und unter Ausnutzung des vorhandenen Lichts ein Gericht appettlich anzurichten und zu fotografieren. Das alles unter Ausschluss irgendwelcher verfremdender Stoffe, denn das Gericht sollte nach den Arbeiten noch essbar sein.
Wie Jens uns erklärte, geht der Trend in der Food-Fotografie seid langem dahin, das Essen so darzustellen, dass es der Betrachter auch genau so nachkochen kann.

Das Bild entstand unter einem roten Sonnenschirm, zum Aufhellen wurden die berühmten Werleinschen Lachspappen benutzt ;-) und ein paar Tropfen Olivenöl, um die Panade des Camembert etwas glänzen zu lassen. Ein altes Stück Stoff als Decke rundet das Bild dann noch ab.

Mein Dank gilt den Mitarbeitern des Restaurants, die sich (während der normalen Betriebszeit (-: ) so nett um uns gekümmert haben,
und natürlich für den Einblich in eine für mich fremde Sparte der Fotografie.
Und für das Erlebnis Hasselblad ;-)

Commenti 6

Thomas vom See 07/09/2008 15:55
Gut das Du das mit dem roten Sonnenschirm erläutert hast… ich wollte schon sagen “alles so rot hier”.

Das Bild (so wirkt es bei mir zumindest) hat sein Ziel erreicht. Obwohl ich Camembert
nicht so gerne esse habe ich jetzt Hunger

Gruß Thomas
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Der Frosch ohne Maske 07/09/2008 13:21
Schaf oder nett, egal, ich bekomme gerade Hunger...lecker Bild,
LG Björn
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Guido Faak 06/09/2008 17:59
Mmh... sieht lecker aus. Wenn man auch spontan als erstes Lust auf einen Schluck kühlen (!) Wein bekommt anstatt auf den Camenbert... ;-)
Gruß,
Guido
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Roland Klecker 06/09/2008 17:49
Andy,
ich wusste, dass sich jemand drüber aufregen würde.
Ich am meisten ;-) Muss wohl an der Temperatur und meinem Durst gelegen haben...

Aber angesichts des besonderen Datums darfst Du gern meckern, sehe ich mal großzügig drüber weg :-))
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Andy Pomplun 06/09/2008 17:29
*Meckermodusan* Wenn das Foto "Camenbert" heißt, dann gehört eigentlich auch die Schärfe da hin :) *Meckermodusoff*

aber die Doku dazu find ich gut, wär ich auch gern dabei gewesen, ging aber wegen Terminüberschneidung nich...

lg
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† Ute Allendoerfer 06/09/2008 15:57
ich hätte mal hier beginnen sollen zu schauen, dann wäre meine Frage nach dem Sonnenschirm überflüssig gewesen :) Hungrige Doku, und beim nächsten Mal bin ich dabei, aber ich esse vorher, sonst knurrt mein Magen, so wie jetzt. ::)
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