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La zaranda : era un artefacto de cañas que colgaba del techo de las cocinas para colocar los productos perecederos ventilados y inalcanzables a los animales. ( La nevera de la época ) en la fotografía también . se aprecia el horno del pan, y la piedra de moler el cacao, la cual se le prendida fuego debajo para fundir el chocolate,. Foto de : Eduardo León Currea .
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tragaluz- 26/04/2014 11:37
Me gusta cómo has captado la esencia de esta antigua cocina. Saludoseduleo 23/04/2014 16:29
La zaranda : era un artefacto de cañas que colgaba del techo de las cocinas para colocar los productos perecederos ventilados y inalcanzables a los animales. ( La nevera de la época ) en la fotografía también . se aprecia el horno del pan, y la piedra de moler el cacao, la cual se le prendida fuego debajo para fundir el chocolate,. Foto de : Eduardo León Currea .