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Der Klassiker

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Der pheine Herr

Premium (Pro), Rheinbach

Der Klassiker

...für den Countdown zum Jahreswechsel.

Seit meiner Geburt wird in unserer Familie zu Silvester das Fleischfondue zelebriert. Selbstverständlich mit Goodies wie kleine Maiskölbchen, Mixes Pickles, Silberzwiebeln etc. und natürlich nur mit selbstgemachten Dips (aus einem Buch von 1971 - die entsprechenden Seiten sind schon total vollgekleckert). Dazu ein paar gute Freunde mit Kind, 1.200 g gemischtes Fleisch und den Rest vom hervorragenden 2009er Ventoux von

Später noch was Gesellschaftsspiele, flüssige Leckereien und etwas Knallerei - fertig ist (war) ein äußerst gelungener und gemütlicher Silvesterabend.

Phortsetzung pholgt...

Commenti 5

Thomas Tilker 02/01/2015 13:02
...Cuveé Prestige steht bestimmt für alte Rebstöcke oder Eichenfasslagerung...war bestimmt die letzte Flasche, dh: musst wohl vor Ort für Nachschub sorgen...und: der muss nach Öffnung erstmal atmen...schmeckt also auch noch nach ein paar Tagen...:-))))

LG Thom
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Der pheine Herr 01/01/2015 19:58
@Tino & Rheinbild: da die anderen nicht wissen, was gut ist, hatte ich die Flasche für mich allein. Und da Vattern medikamentenbedingt zur Zeit nicht trinken darf, war der noch 'über'. Wat fünf Jahre lang geschlossen lagern kann, schmeckt auch eine Woche nach'm Öffnen noch ;-)
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Rheinbild 01/01/2015 19:49
Wie jetzt, der Rest von Ventoux ? bei mehreren Erwachsenen und einem ganzen Abend Zeit ? Das glaube ich nicht ;-)
Im Hintergrund stehen ja auch schon die Reserven, lol
Frohes Neues,
Rheinbild
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G Goldbach 01/01/2015 15:29
Hört sich sehr klassisch gut an!
Dir auch alles Gute für 2015!

Gruß Guido
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T. Schiffers 01/01/2015 14:57
in der tat sehr klassisch!;-))) aber haupsache spass & lägga...aber das der "ventoux" sich noch so lange gehalten hat!!!;-))) in diesem sinne:

Daumen hoch & Hallo für 2015
T. Schiffers

tino
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