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Die Hobbyköche...

Der 6.Oktober, an dem wir Anau besuchten, ist in Turkmenistan gesetzlicher Feiertag - in Gedenken an den 06.10.1948, als ein schweres Erdbeben Ashgabat praktisch völlig zerstörte.
Deshalb pilgerten auch zahlreiche Familien aus Ashgabat nach Anau, um diesen Feiertag dort zu begehen. Schon gegen neun Uhr morgens versammelten sich die Männer in der dortigen Gemeinschaftsküche, um in großen Kesseln das Mittagessen vorzubereiten. Die Frauen dürfen hier ausnahmsweise zuschauen oder höchstens etwas aushelfen - das Kochen erledigen die Männer...

Anau
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