Ei Phone
Tortilla
Rezept für 4 Personen
Stk. 6 grosse, mehligkochende
Kartoffeln
Stk. 2 grosse Zwiebeln
Stk. 6 Eier
Olivenöl
Salz
Zubehör:
Grosse Teflonbratpfanne
mit Deckel und ein grosser
Teller im Durchmesser der
Teflonbratpfanne
1 Kartoffeln schälen und in feine Scheiben
schneiden (1 bis 2 mm dick).
2 Zwiebeln schälen und in grobe Stücke
hacken.
3 Boden der Bratpfanne mit Olivenöl bedecken
und die Kartoffeln und Zwiebeln
bei mittlerer Hitze glasig braten.
Die Kartoffeln müssen so weich sein, dass
man sie bereits essen könnte.
4 Die Eier in einer grossen Schüssel mit
dem Schwingbesen verrühren und mit
etwas Salz würzen.
5 Die glasig gebratenen Kartoffeln und
Zwiebeln in der Schüssel mit den Eiern
gut vermischen.
6 Frisches Olivenöl in die Bratpfanne
geben.
7 Das Ganze bei mittlerer Hitze goldbraun
braten, mit dem Teller wenden und die
zweite Seite ebenfalls goldbraun braten.
8 Wer die Tortilla fester mag, zum Braten
den Deckel auf die Pfanne legen.
Wer die Tortilla in der Mitte noch etwas
flüssig mag, ohne Deckel braten
TOOT 13/12/2008 11:08
DAS ist bestimmt das original :D:Dlusitges foto!
http://www.fotocommunity.de/pc/pc/mypics/1104697
Katja Händel 02/09/2008 21:05
Mh, wirklich alltagstauglich ist das wohl nicht ;-)Klasse Idee und gut umgesetzt!
LG, Katja
Mimoto 02/08/2008 16:15
..die Form ist schon originell.. :-)lg Michael
Foto-Rutkowsky 01/08/2008 14:20
du hast Idee'n :-)Simone A. Hillebrand 01/08/2008 12:46
coole Idee, Glückwunsch!artpixs 31/07/2008 22:57
ja das design ist mega aber auch bruchsicher ;-)seit wann kochst du spanisch???
machst du das auch mal für uns :-)
glg Thommy+Daniela
SidNic.Gäbler 30/07/2008 12:39
so stelle ich mir auch ein ei-pott vor *lol*witzige idee.
lg nicole
Georg Lehnhardt 29/07/2008 12:46
;)) feine Idee ;))plus gutes Rezept
LG Georg
N-I-C 29/07/2008 12:27
*ggg*die kleinen racker halten dich wohl nicht genug auf trab, dass du zeit für solch lustigen unsinn hast ;-))
lg nic
irka 17 29/07/2008 12:21
Eine sehr originelle Idee. Schön!lg irka
Martin Nederl ( physiotherapeut ) 29/07/2008 12:18
Eines Tolles Bildund eines schones preis !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lg martindick