Freitagsmenü
Thunfisch aus dem Ofen mit Auberginenpüree, Spargel-Minze-Püree, Möhren-Champignon-Brunoise und Tintenfischrisotto
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Klaus Kieslich 17/03/2017 23:09
Hm,Tintenfusch....ich weiß nich....aber was der Bauer nich kennt....top präsentiertGruß Klaus
Thomas Reitzel 17/03/2017 19:48
Wunderbar im Werdegang gezeigt, und gleichzeitig zeigst Du, daß Du ein ambitionierter und phantasievoller Koch bist. Beneidenswert - ich selbst befinde mich erst auf dem Weg dorthin......und was unbedingt dazugehört: Das appetitanregende und schön geordnete Anrichten der Mahlzeit auf dem Teller. Äußerst gelungen, und gar nicht so schwer, wenn man nur will!
BG, Tom