Gemeiner Schneeball

Gemeiner Schneeball

Der Gewöhnliche Schneeball (Viburnum opulus), auch Herzbeer, Blutbeer, Drosselbeerstrauch, Geißenball, Gemeiner Schneeball, Glasbeere, Schlangenbeere, Wasserholder, Wasser-Schneeball genannt, ist ein Strauch aus der Gattung der Schneeball (Viburnum).
Beschreibung
Der wohlriechende Strauch kann Wuchshöhen von 1,5 bis 4 m erreichen. Die gegenständigen, gestielten Laubblätter sind drei- bis fünflappig und auf beiden Seiten gleich grün gefärbt. In Trugdolden stehen die weißen Blüten. Die Blüten lassen sich in zwei Gruppen unterteilen: äußere sehr große, sterile radförmige; innere fruchtbare, mit glockiger Form. Die rote, erbsengroße Beere enthält einen herzförmigen Samen.
Inhaltsstoffe
Rinde, Blätter und unreife Früchte enthalten verschiedene Giftstoffe, wie Oxalate, Saponine, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Pectin und das Glykosid Viburnin. Die reifen Früchte werden als schwach giftig klassifiziert.