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la coquette et ... appétissante tarte de St-Tropez ..;)

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corail

Premium (Pro), Lausanne

la coquette et ... appétissante tarte de St-Tropez ..;)

exercice no 272

L’HISTOIRE DE LA TARTE TROPÉZIENNE
Tout commence en 1955 lorsque Alexandre Micka ouvre une pâtisserie place de la Mairie à Saint-Tropez. Il y propose une brioche à la crème inspirée de la recette de sa grand-mère, dont il garde jalousement la recette.
Le petit village s’enorgueillit de gloire avec le tournage du film «Et Dieu créa la femme» en 1955. Toute l’équipe du film découvre la pâtisserie d’Alexandre Micka.
Brigitte Bardot, qui raffole de ce dessert autant que du soleil de Saint-Tropez, suggère alors au pâtissier de baptiser son gâteau : « La Tarte de Saint-Tropez ». C’est le début du succès.
Aujourd’hui, la Tarte Tropézienne est la douceur emblématique de Saint-Tropez. Elle est inimitable grâce à sa brioche gourmande saupoudrée de généreux grains de sucre, et à son appareil onctueux et savoureux, issu d’un délicat mélange de deux crèmes. On trouve maintenant de nouvelles saveurs

Commenti 29

Papi Lion 26/07/2015 23:35
Hummm !!!!
J'ai faim...
bise
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Monique POLETTO 16/07/2015 14:35
Miam miam !! ce macaron géant !!!
tu m'en as laissé une petite part que je goute ???
superbe gâteau !
Bises
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corinne74 15/07/2015 11:49
Ha oui en effet, elle a évolué !!!... Rose ... version framboise !... Ca lui va bien !
J'ai un collègue de boulot qui est en vacances à St Trop en ce moment... je vais lui dire d'en ramener une !!! :-)))
Elle est splendide ta photo !
Tu aurais dû la garder pour l'exo n° 274 (à partir du 1er août)...
Bise de ta voisine !
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Elvina Benoist-Audiau 14/07/2015 12:29
Jolie saisie, mais perso j'aurais gardé cette photo pour l'exercice n° 274, "promouvoir la gastronomie de votre région", car là, nous voulions des photos de marchés :-) Bises, Elvi
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Françoise P 13/07/2015 13:58
Miaaaaaaaaaaaaaaaaaam
Tu me donne l'au à la bouche
Françoise
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troedeljahn 13/07/2015 10:38
Eine super Aufnahme. Das sieht richtig lecker aus,.

Viele Grüße

Wolfgang

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photos c-k 13/07/2015 9:25
Un vrai délice, Christiane.....
rien que de le voir sur photo nous met l'eau à la bouche.....
une excellente idée et superbe présentation !!
Mmmmmmhhh :-)
Bises et bonne journée,
Katherine

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gilles Boisset 13/07/2015 9:15
une photo alléchante, on a envie de la croquer!
bises
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Stinglhamber 13/07/2015 8:47
C'est appétissant, j'en ai plein le yeux !i!
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Michèle FLEURY 13/07/2015 7:45
Wow...qu'elle est belle, tu nous allèches!!! Grande qualité du rendu qui fait saliver!!! J'arrive aussi!! Félicitations! Bises, Michèle
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Jean-Marc P 13/07/2015 7:32
Oh si tu nous prends par les sentiments ....., comment te résister -)))
Bises Jean Marc
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Christian Villain 12/07/2015 23:38
J'essaye d'en détacher un morceau mais ça ne marche pas , un sacré trompe l'oeil cette photo !!!!!!! et merci pour la relation de l'histoire que je ne connaissais pas .
Bises .
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Eva GD 12/07/2015 22:39
Bien appétissante et tentante cette Tarte Tropézienne ...;-) Beau cliché Christiane !
Bises
Eva
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claudine capello 12/07/2015 21:25
c est une version moderne de la tarte qui semble dèlicieuse ! bravo une jolie nature morte cl
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Pierre LAVILLE 12/07/2015 21:20
Superbe !! On la croque quand ?
+++++++
Amitiés . Bonne soirée.
Pierre
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