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in scheiben schneiden, anbraten .... so mag ich sie am liebsten ..... ja, keine zwiebel oder gar knoblauch dazu, das ist viel zu dominant für diesen feinen geschmack - wie bei allen pilzen, was leider oft gemacht wird ...
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Ela Ge 31/08/2010 21:21
bitte gern anla und lass sie dir schmeckenInge Striedinger 30/08/2010 22:24
Sehr schön! Jetzt hätt ich sie gern paniert, mit Sauce Tatar oder Bernaise und Salat dazu .... bitte!LG Inge
Anla 30/08/2010 10:56
Danke Ela, dann werde ich mal danach Ausschau halten !Gruß Anla
Ela Ge 28/08/2010 23:42
in scheiben schneiden, anbraten .... so mag ich sie am liebsten ..... ja, keine zwiebel oder gar knoblauch dazu, das ist viel zu dominant für diesen feinen geschmack - wie bei allen pilzen, was leider oft gemacht wird ...Anla 28/08/2010 22:36
Sieht gut aus, wußte noch gar nicht, daß man die essen kann, wie geht die Zubereitung ?Gruß Anla
Ela Ge 28/08/2010 20:51
boaaaa, harald .... die schmecken eh soooooo gut!!