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POMELO

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Anke Barke

Premium (World), Lüneburg

POMELO

Die Pomelo ist eine Kreuzung zwischen Grapefruit und Pampelmuse und gehört zu den Zitruspflanzen.
Diese Frucht schmeckt klasse, ist sie doch leicht süß-sauer und sehr mild. Wichtig ist, das faserige Fruchtfleisch säuberlich von den feinen Häutchen zu befreien,denn sonst schmeckt es sehr bitter.
Diese Frucht hat übrigens mit Schale 1.054 g (ohne: 955 g)auf die Waage gebracht... ein echt großes Frücht"chen".
Aufgenommen mit der Minolta Dynax 7D, Sigma 28-80mm, mit Makrofunktion, Freihand.

Commenti 14

Cornelia Dettmer 14/01/2008 13:25
brrrrrrrrrrr...sieht sauer aus ..klasse
LG Conny
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Gernold Wunderlich 13/01/2008 12:40
Habe ich noch nie probiert, muss ich unbedingt nachholen.
Schöne Collage, gefällt.
Einen schönen Sonntag wünscht Gernold
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Gunter Henrich 13/01/2008 11:09
habe diese frucht erstmalig in asien kennen gelernt.bin sehr glücklich das es sie jetzt auch bei uns gibt. kann nur sagen sehr lecker.
lg gunter
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M. W. 13/01/2008 10:56
Gesehen haben wir diese Frucht im Handel auch schon. Haben uns nur noch nicht "rangetraut". Aber jetzt nach Deiner Beschreibung sollten wir es wohl doch mal versuchen. Wäre da nur die Sache mit der "Puhlerei" von Schale und Häutchen. Aber Deine Präsentation hier ist sehr schmackhaft. Danke dafür.
Einen schönen Sonntag noch.

Gruß M + M
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Jacky Kobelt 13/01/2008 0:45
gekonnte Collage - sehr schön komponiert

Kompliment
Jacky
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Ursula G. 13/01/2008 0:36
@Hans, da muß ich Dir widersprechen. Die Pomelo schmeckt köstlich, wenn man sie aus ihrer dicken Haut gepellt hat. Sie ist im Gegnsatz zur Pampelmuse sehr süß und hat einen leicht herben Beigeschmack. Sie ist eine meiner Lieblingsfrüchte.
Schöne Kollage.
Gruß
Ursula
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Hans Fröhler 12/01/2008 23:08
Wie Stevie schon geschrieben hat..sicher sehr gesund.
Aber alles was gesund ist schmeckt meist nicht :-)
LG Hans
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XYXY YXYX 12/01/2008 22:07
Gute Idee deine Collage und dabei noch etwas gelernt,
klasse.
Gruß
Toni

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Charly 12/01/2008 22:06
Gerade das Filetieren macht mir bei diesen Früchten
immer großen Spaß wegen der langen Vorfreude *g*
Sehr lecker das Ganze. Immer her damit!
LG charly
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Josef N 12/01/2008 22:05
Sieht sehr lecker und gesund aus,
super festgehalten.
VG Josef
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Stevie 65 12/01/2008 21:36
Und sicher auch sehr gesund!!!
Würde gerne kosten!!
Danke für den interessanten Ernährungstipp!!
Grüoss, Stevie65
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Jürgen Gräfe 12/01/2008 21:32
Ich mag sie auch sehr! Ich übernehme auch gern und rasch das Filletieren :-)
Dein Bild mag ich natürlich auch!
lG
Jürgen
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Daniela Boehm 12/01/2008 21:29
Lecker hört sich gut an .... Zitrusfrüchte mag ich gern...tolles Foto...bzw Collage...LG Daniela
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Aike Zuther 12/01/2008 21:24

So schön wie du das erklärt hast, da läuft mir ja das Wasser im Munde zusammen.
Darf ich mir denn auch ein enthäutetes Stück nehmen?

LG Aike
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