Russische/ Kaliningrader Handarbeit
Wareniki/ Pelmeni sind eine Art gefüllte Teigtaschen und in Russland eine besondere Spezialität, ich liebe sie wirklich :-)
Schon im Mai und Juni hatte ich mit Tatjana mehrfach ein kleines, gemütliches Restaurant besucht, auch im Dezember waren wir mehrfach dort zum Mittag.
Besonders schmecken mir die mit Ente, Huhn oder Fisch gefüllten Teigtaschen.
Ich habe nach dem leckeren Mittag die Mitarbeiterin gefragt, ob ich ein Foto von ihrer russischen Handarbeit machen darf, sie hat freundlich gelächelt und genickt...
Kaliningrad/ Königsberg 12/ 2021
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