So macht man Schnitzel heute
Dünne Scheiben Schweineschnitzel als Spieß
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| Sezione | Motive: Fleisch und Wurst |
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jbcaminos 26/12/2007 22:10
Wie Anja, hoffe ich, dass das Fleisch schärfer als die Aufnahme war (ist).Wenn Du die Möglichkeit zum indrekten Blitzen hast, könntest Du auch die überstrahlte Stelle auf dem Fleisch vermeiden.
Gruss Jürgen
Anja Gerhard 26/12/2007 21:59
Mal abgesehen davon dass ich froh bin, satt zu sein (weil ich sonst Appetit kriegen würde) - es könnte etwas Schärfe vertragen. Und ich meine jetzt nicht Pfeffer oder Chili :-))LG