Und nochn Gericht "Fidegua"
Die Fidegua ist ein spanisches Pfannengericht ähnlich wie die Paella nur mit Nudeln anstatt Reis und ausschließlich Fisch.
Angeblich soll die Fidegua erfunden worden sein als Fischer auf ihrem Boot eine Fisch-Paella machen wollten, der Koch in seiner Kombüse aber nur noch Nudeln fand. Wer weiß obs stimmt, geschmeckt hat sie jedenfalls sehr gut.
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| Sezione | Motive: Gerichte |
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Reinhardt II 04/01/2010 10:00
Sieht sehr lecker aus , ich komme gleich vorbei !VG Reinhardt