unter Dampf
Beim Erntefest im Freilichtmuseum Hessenpark werden die Kartoffeln nicht gekocht sondern wie alt hergebracht gedämpft.
Im Herbst kam die Dämpfkolonne ins Dorf um nach der Kartoffelernte die besagten Kartoffeln mit Dampf zu garen und diese dann im Silo, Luftdicht verschlossen, als Schweinefutter haltbar zu machen.
Für uns Kinder war das natürlich ein besonderes Ereignis. Die Kartoffeln schmeckten besonders gut und man konnte sich im Bereich der großen Kessel auch vortrefflich wärmen.
Commenti
28
Informazioni
| Sezioni | Motive: Landwirtschaftliche Technik Spezial: 5 - Schwarzweißer Freitag Menschen: Menschen bei der Arbeit |
| Cartelle | SW |
| Visto da | 3.745 |
| Pubblicato | |
| Lingua |
|
| Licenza |
Exif
| Fotocamera | NIKON D7500 |
| Obiettivo | 17.0-50.0 mm f/2.8 |
| Diaframma | 8 |
| Tempo di esposizione | 1/200 |
| Distanza focale | 36.0 mm |
| ISO | 200 |
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mheyden 17 ore fa
Sehr gut gezeigt und erklärt!Gregor Thelen 13/10/2024 13:32
das mit dem schweinefutter, daran kann ich mich auch noch erinnern, meinonkel war landwirt.
jedenfalls ist dir hier eine beeindruckende dokumentation in s/w gelungen, adolf.
einen schönen sonntag.
lg gregor
philipp52 13/10/2024 11:54
mächtig unter Dampf ist dein exzellentes BildLG Philipp
Blula 13/10/2024 6:04
Kenne ich auch noch.... nichts geht über Dampfkartoffeln !Wie zu alten Zeiten. Eine sehr gute Foto Dokumentation ist das und daneben auch beste Fotografie.
LG Ursula
amoto 12/10/2024 21:04
Im wahrsten Sinne des Wortes. Klasse von dir in SW Präsentiert.Liebe Grüße amoto
MarkusHildebrandt 12/10/2024 17:49
Klasse Dokument einer alten Konservierungstechnik! Gruß Markusjbd68 12/10/2024 13:59
Leckere Kartoffeln sind etwas ganz Feines :)Dein Bild gefällt mir gut. Der Dampf kommt gut zur Geltung. VG Björn
Dortmunder_Fotofan 12/10/2024 10:33
Gefällt mir ausgesprochen gut die SW-Aufnahme von der Zubereitung der Kartoffeln mit Dampf.VG Dietmar
Bri Werner 12/10/2024 6:54
Eine hervorragende Aufnahme und was für eine Zeitdokument!LG Bri
Markus Novak 11/10/2024 21:09
Wirklich beeindruckend gut von Dir in Szene gesetzt! STARKLG markus
Kilian Philipp 11/10/2024 20:17
Klasse festgehalten! Liebe Grüße KilianHorst Kropf 11/10/2024 14:12
Genau so war es in den späten 50ern des letztenJahrhunderts auch im Dorf meiner Jugend. Sehr
gut getroffene Stimmung, die in SW so authentisch wirkt! Lediglich die Mütze des Maschinisten zeigt, dass Deine wunderbare Aufnahme neueren Datums ist...
Gruß Horst.
enner aus de palz 11/10/2024 13:31
Er hat alles im Griff, der Dampfmacher, top Aufnahme und Gestaltung, die Stimmung gefällt mir auch richtig gut.LG Rainer
Licht-Schattenspiel auf dem 2663 m hohen Toblacher Pfannhorn, im Hintergrund…
enner aus de palzRoman Dullek 11/10/2024 12:56
Ein ausgezeichnetes SW Bild, perfekte Bildgestaltung und BQ.LG Roman
Caroluspiel 11/10/2024 12:53
sehr schön erzählt.Ciao Philipp