Wie dazumal die Martinsgans ...
... knusprig braun in der Röhre gegart.
Thüringer Klöße und Rotkohl gehören dazu.
Auch wenn der Martinstag am 11.11. war, die Martinsgans schmeckt auch danach noch wunderbar.
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Eine Montags-Mitmach-Aktion ist der Dazumal-Tag
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Weinstein 25/11/2018 14:00
Allen, denen bei diesem Anblick das Wasser im Munde zusammenläuft gefällt auch dein Foto... leider, lieber Rolf.. hab' noch nie etwas von einer gebratenen Gans gegessen.. kann also auch nicht mitreden.. obwohl.. toll fotografiert.. aber ganz ehrlich.. ich mag' sie auch sehr.. lebend!Lieben Gruß
Hanne
Frank Ebert 19/11/2018 23:40
Das schaut sehr appetitlich aus Rolf jetzt hab ich hunger ;-)LG Frank
Klaus-Peter Beck 19/11/2018 23:01
Mir läuft das Wasser im Munde zusammen!Grüße
Klaus-Peter
Conny11 19/11/2018 20:36
Die sieht wirklich sehr lecker aus..... da hätte ich gern auch eine Portion gegessen.LG, hab einen schönen Abend Conny
T. Schiffers 19/11/2018 20:18
freue mich auch schon auf die winterzeit...da steht bestimmt mal wieder ne gans auf dem speisenplan...!;-) tinoW.H. Baumann 19/11/2018 20:08
Zumindest für die Gans ;-). Sieht knusprig aus.VG Werner
UliF 19/11/2018 18:10
sowas gab es bei uns nicht...aber bei den KatholenLG Uli
† smokeybaer 19/11/2018 15:19
Die würd mir auch jetzt schmecken (:-) gr smokeyVitória Castelo Santos 19/11/2018 15:02
Sehr interesant!LG Vitoria
Daniela Boehm 19/11/2018 14:43
Eine alte Tradition! Liebe Grüße Dani