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Wiesen-Bocksbart

Der Wiesen-Bocksbart (Tragopogon pratensis) ist eine formenreiche Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae).
Man findet den Wiesen-Bocksbart verbreitet in Fettwiesen, seltener auch in Weg begleitenden Unkrautfluren. Er bevorzugt frische, nährstoff- und basenreiche, mittel- bis tiefgründige Böden. Staunässe meidet er, liebt aber Sommerwärme.
Der Wiesen-Bocksbart ist in allen Teilen essbar. Der Trieb der jungen Pflanze liefert ein Gemüse, das an Spargel erinnert. Die Wurzel kann ähnlich wie Schwarzwurzel zubereitet werden. Die Blätter lassen sich roh oder gekocht verwenden.
Quelle: Wikipedia

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Informazioni

Sezione
Cartelle Blumen, Pflanzen
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Licenza

Exif

Fotocamera Olympus E-420
Obiettivo Zuiko 17,5 mm - 45 mm
Diaframma 8
Tempo di esposizione 1/200
Distanza focale 36 mm
ISO 100