11th Street Diner

11th Street Diner

South Beach, Miami, Florida, USA
November 2014

Ein Diner ist ein einfaches nordamerikanisches Restaurant. Es hat sich Ende des 19. Jahrhunderts aus mobilen Imbissbuden entwickelt, für die ausrangierte Speisewagen der Eisenbahn benutzt wurden, die auf Englisch dining car heißen; daraus entstand als Abkürzung Diner.
Das 11th Street Diner befindet sich in einem Original Art Deco Dining Car, gebaut im Jahr 1948 von der Paramount Dining Car Company in Haledon, New Jersey. 44 Jahre lang war es in Wilkes Barre, Pennsylvania in Betrieb. In den frühen 1990er Jahren wurde es dort abgebaut und in den Art Deco District nach South Beach Miami transportiert. Mit Hilfe der Einwohner und der Stadt Miami wurde es innerhalb mehrerer Monate restauriert und in seinen ursprüngliche Art Deco-Stil zurückversetzt. Am 11.September 1992 konnte es an der 11th Street in Miami wiedereröffnet werden.