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Alaska Coho Wildlachs trifft auf Zweigelt beim BBQ auf der Almhütte

Alaska Coho Wildlachs trifft auf Zweigelt beim BBQ auf der Almhütte

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Richter Jörg


Premium (Basic), Türkheim

Alaska Coho Wildlachs trifft auf Zweigelt beim BBQ auf der Almhütte

Ein schnelles Bild bevor es auf den Grill ging. Wildlachs mit Kartoffeln, Zwiebeln und Ingwer in der Folie gegart. Leider gibt es kein Bild vom fertigen Lachs, der Hunger war zu groß.

Commenti 4

  • LH Foto 18/09/2018 18:21

    Im Urlaub ist alles erlaubt!
    Am Vierwaldstättersee hatten wir mal ein Hotel mit Sterneküche, da hab ich auch lieber gegessen als zu fotografieren. Einige Fotos hab ich aber auch von dort.
    LG Lutz
  • Richard Stratmann 28/01/2015 19:06

    Da muss ich Jens zustimmen, die anderen Bildbeiträge waren im Vergleich zu diesem hier von anderer, besserer Qualität. Ist ja vielleicht eben auch nur als Schnappschuß zu Betrachten. Jörg, das kannst du besser ;-))
    Die Flasche im Hintergrund kippt gewaltig, die Alufolie und Zwiebeln überstrahlen. Na und der Wein....ist jetzt nicht unbedingt meiner, auch halbtrocken gehört nicht zu meinen bevorzugten Weinen. Ich bevorzuge da eher die trockenen Italiener oder Franzosen. Ist aber natürlich auch alles reine Geschmacksache. Es muss eben schmecken, denn das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken. ;-))

    Im diesem Sinne zum Wohl.

    Gruß
    Richard
  • Jens Sellmann 28/01/2015 0:04

    Das ist ja zu den anderen Bildern die Du uns gezeigst eine echte Notaufnahme. Für echten Wildlachs ist er aber gleichmäßig rosa im Fleisch!

    VG Jens