Am Lehmofen
Geschützt durch eine Felsmauer betreibt diese Familie ein Open-Air-Restaurant bei Buchara, Usbekistan.
Zunächst wird in dem Lehmofen genügend Glut erzeugt, dann hängt man das Lammfleisch hinein und Opa gibt noch ein paar Wacholderzweige dazu. Deckel drauf und 2 Stunden abwarten - fertig. Lecker.
Scan vom Dia 2011
Treffer 27/08/2019 7:41
Zu dieser sehr informativen Bildbeschreibung noch eine gute SW- Präsentation.Herzliche Grüße
Günter
Zina Heg 27/08/2019 7:01
Einen interessanten Einblick gewährst du uns hier, samt 'Rezept' :-) Ich mag die Aufnahme sehr, sw finde ich sehr passend, den Moment und die Natürlichkeit der Personen.LG, Zina
UliF 26/08/2019 17:44
tja so geht es auchLG Uli
Fotofroggy 26/08/2019 15:03
So wird es heute noch wie früher sein. Warum auch nicht. Es hat sich bewährt.Sehr interessant zu sehen.
LG Barbara
Nikonus 26/08/2019 14:53
wie dazumal so wird es sicherlich Heute noch gemachtL.G.Rudi
† smokeybaer 26/08/2019 14:11
Ja bestimmt Lecker gr smokeyDaniela Boehm 26/08/2019 12:52
Oh ja das schmeckt bestimmt unschlagbar gut! Liebe Grüße Daniguvo4 26/08/2019 12:42
Das will ich gerne glauben das es dort schmeckt.Sehr schöne Dokumentation.
Gruß....volker
Christine Sch. 26/08/2019 12:25
gut gezeigt! Passt toll zum Dazumal Tag! Liebe Grüße ChristineG. M 26/08/2019 11:32
Bildqualität ist drittrangig, Motive Top... Liebe Grüsse aus Salzburg Georgder-kleine-knipser 26/08/2019 11:30
Hier sagt man "wie dazumal", dort wird es vermutlich auch heute noch so gemacht.VG, Michael
de ceulaer 26/08/2019 11:20
BBQ ?tolle Szene
lg