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Frank Auderset


Free Account, Fällanden

Aphrodisiakum 5

Vanille

Ein weiteres Gewürz, das schon die Azteken begeisterte. Ihnen war die Vanillepflanze gar heilig. Lange Zeit war Mexiko der einzige Vanillelieferant. Erst einem Statthalter der Fanzosen gelang es auf der Insel Bourbon (heute La Réunion), die Pflanze ausserhalb Mexikos anzusiedeln. Ihren besten Geschmack entfaltet sie übrigens in Kombination mit gezuckerten Speisen.

Angesichts eines mit Vanille veredelten Kakaos brachte im 17. Jahrhundert ein Jesuitenpater folgenden Gefühlsausbruch zu Papier:
"Meine Lippen nähern sich gierig der schäumenden Tasse, um die Götterflüssigkeit zu berühren und in sich aufzusaugen.
Welch ein Geschmack ! Welch neuer Morgentau ! Welch duftende Blume !"



Nikon D100, AF-Micro-Nikkor 60, Stativ, Studiolampen


Aphrodisiakum 1
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Aphrodisiakum 2
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Aphrodisiakum 3
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Aphrodisiakum 4
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Commenti 5

  • V. Munnes 29/11/2003 20:41

    Ganz neue Aspekte, aber warum auch nicht !?
    Dein Bild lädt ein und andere nehmen ab ? ! ? ! ? !
    ; - ))))))

    Vanille: Ihr Duft hilft beim Abnehmen
    Der Duft der Vanille scheint den Appetit zu zügeln. Ohne Nebenwirkungen und auf ganz natürliche Weise.

    Wer abnehmen will, sollte zum Vanille-Schnüffler werden. Eine Studie am St. George Hospital in London zeigte, dass der Duft der Vanille die Lust auf Süßes stoppen kann. Die Testteilnehmer mussten einen Monat lang auf der Handinnenfläche ein Pflaster tragen, das Vanilleduft verströmte. Alle gaben an, dass sie während dieser Zeit deutlich weniger Lust auf Schokolade gehabt hätten. Die Wissenschaftler vermuten, dass Vanille-Geruch im Gehirn die Ausschüttung von Serotonin beeinflusst. Der Serotonin-Spiegel wirkt sich auf den Appetit aus. Schon Ende des Jahres soll ein Vanille-Pflaster in den Handel kommen, das beim Abnehmen helfen soll. Nebensapekt des Vanille-Schnüffelns: Es soll die Liebeskraft steigern.

    vlG--------------------------volker-
  • Der Holsteiner 27/11/2003 22:46

    Sauber belichtet und gut in Szene gesetzt.
    Einen kleinen Lichtreflex könnte ich mir noch vorstellen.

    Gruß
    Bernhard
  • Frank Auderset 25/11/2003 16:52

    @Anita
    Für den Channel > Motive > Stilleben > Essen & Trinken hatte ich keine Uploads mehr frei, deshalb habe ich als Alternative den Channel > Themen > Quatsch & Fun gewählt. Passt doch auch nicht schlecht, vor allem sind so alle 5 beisammen.
    LG Frank
  • G. Weber 25/11/2003 13:38

    gefällt mir
  • Aus Spass an der Freude 25/11/2003 11:36

    Die Aufnahmen dieser Reihe sind alle toll gemacht - aber ich versteh nicht ganz warum in der Sektion "Quatsch und Fun"?
    Lieben Gruß! Anita H.