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JOKIST


Premium (Complete), Bad Aussee

Artischockenernte

Die Bretagne ist in Frankreich die wichtigste Region für Agrarwirtschaft.
An der Atlantikküste fließt ein warmer Golfstrom, der ein recht mildes Klima mit sich bringt,
das gerade den Gemüseanbau stark begünstigt. Auch Artischocken gedeihen hier hervorragend, obwohl sie sonst eher in Klimazonen wachsen, in denen auch Wein angebaut wird.
Rund 90 Prozent aller französischen Artischocken, die zwischen Mai und Oktober reifen, wachsen in der Bretagne.
Die prachtvollen bretonischen Gemüsedisteln sind der ganze Stolz der Region um Roscoff (Departement Finistere)

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