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Ausgedient

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Bernhard Mohr

Bernhard Mohr


Free Account, Rülzheim

Ausgedient

Bei uns in der Umgebung ist dieses Gebäude wegen ihrer Form unter dem Namen Dampfnudel bekannt. Jetzt ist es Zeit für eine Generalüberholung. Das Luftkissendach wird gegen eine feste Konstruktion ausgetauscht und auch das Innere wird den heutigen Sicherheitsstandarts angepasst. Ich bin mal gespannt wie es nach dem Umbau aussieht. Bevor der Abriss beginnt mußte ich sie noch einmal fotografieren.

Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der süddeutschen Küche. Sie bestehen aus Hefeteig, der in einem Topf mit Deckel gleichzeitig gebraten und gedämpft wird, so dass sie einen knusprigen Boden und eine weiche Oberfläche haben. Es gibt sie mit und ohne Füllung, wobei die pfälzische Variante grundsätzlich ungefüllt ist.

http://bmo-photos.de/

Commenti 3

  • Bernhard Mohr

    Bernhard Mohr 23/02/2010 19:06

    @ Daniel, mit der Motorsäge wollte ich nicht anrücken der blau beleuchtete Aufzug sollte auch drauf sein, da blieb nur dieser Kompromiss übrig.
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  • Daniel Heid

    Daniel Heid 23/02/2010 18:56

    bisschen schade, dass das hauptobjekt um das es geht vom baum verdeckt wird.
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  • lg.photo

    lg.photo 23/02/2010 0:01

    Hoffentlich tut der Umbau nicht nur der Optik gut, sondern auch der Akustik - die ist nämlich nicht so toll da drin. Mit dem Dach geht natürlich das architektonische Hauptmerkmal verloren, also kann man auch gleich ganz neu bauen. Wenn denn Kohle da ist.

    Grüße, Lars
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