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Bohnenähnliches Jochblatt (Zygophyllum fabago)

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Thomas Ripplinger

Premium (World), Saarland

Bohnenähnliches Jochblatt (Zygophyllum fabago)

Das Verbreitungsgebiet reicht von Nordafrika über Arabien, Syrien, Iran, Irak, Russland, Rumänien, die Türkei bis Pakistan und Afghanistan. Auf Sardinien, in Frankreich und Spanien sind es Neophyten. Auch in vielen Gebieten in den Vereinigten Staaten ist das Bohnenähnliches Jochblatt eine invasive Pflanze.

Die Art braucht einen leichten bis mittleren, trockenen Boden. Sie kann nicht an schattigen Plätzen wachsen und ist auch nicht besonders kältetolerant.
Die Blütenknospen des bohnenähnlichen Jochblattes können als Kapernersatz verwendet werden und finden als Gewürz Anwendung (Wikipedia)
Foto vom 15.06.2012
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