Sabine Streckies 01


Premium (World), Offenbach am Main und Weilrod im Weiltal

Borretsch – ein Blauhimmelstern 01

Bei trübem Wetter wie heute wird es Zeit, meine Borretschblüten vom warmen August zu zeigen. Diese Blüten haben es mir schon seit der Kindheit angetan und es hat mir stets das Herz geblutet, wurde nur das „Grün“ für den Salat verwendet und das „Blau“ weggeworfen. Viele Jahrzehnte später kommt nun auch das „Blau“ mit auf den Teller – was lange währt, wird endlich gut ; + )
Die Pflanzen habe ich wild wachsend in einiger Entfernung zum nächsten Garten angetroffen und hoffe sehr, daß sie sich ungestört weiter ausbreiten können.


Borretsch – ein Blauhimmelstern 02
Borretsch – ein Blauhimmelstern 02
Sabine Streckies 01

http://de.wikipedia.org/wiki/Borretsch
Nordwestmecklenburg, 13.08.12.
Nikon D300, Nikkor Micro AF 4/200, aus der Hand.

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