Der gelbe Bär auf Jamaika - Leckers Essen und Trinken
Auf Jamaika gibt es bicht nur leckere Kokosnüsse die man ausschlüfen kann. Die Jamaikaner haben eine sehr leckere Küche:
Callaloo
ist eine Art Mangold-Gemüse welches knackig und köstlich zubereitet wird.
Jerk Food
ist ein überall erhältliches scharfes Fleischgericht. Es wird in sog. Jerk-Tonnen hergestellt und schmeckt hervorragend.
Andere leckere Gerichte sind:
Curry Goat (Ziegenragout mit Currysauce)
Escoveitch fish (gebackener Fisch mit Gemüse)
Breadfruit (Brotfrucht)
Ackee and saltfisch (gekochte Ackeefrucht mit Stockfisch)
Stam and go (Kabeljau)
Festival (gebackene Teigwaren aus Maismehl)
Pickapeppa Sauce (Jamaican Hellfire) (Sehr scharfe würzsauce)
...es gibt natürlich noch andere leckere Gerichte aber die hat der gelbe Bär noch nicht probiert...
Die ganze Serie:
Motie 28/09/2010 15:03
Boa und das ausgerechnet jetzt,wo wir son Hunger haben.
Hast klasse was erlebt.
LG Die Jungs
Abenteuerland 27/09/2010 18:51
Diese Zusammenstellung gefällt mir am Besten von allen. Mit viel Liebe zum Detail und Einfallsreichtum zusammengestellt. Hab richtig Spaß hier. Danke und weiter so. Gilt für Euch Beide ;o).LG Jana
Claire Werk 27/09/2010 13:44
Boa, und das jetzt zur besten Mittagszeit.....LG Claire
Gustav und Co 27/09/2010 13:34
Ohhhhh das hört sich alles so lecker an wir staunen was du so erlebstLG gustav und Co