Der Marktstand des Käse-Affineurs...
... BRUNI, L'ART DU FROMAGE. Christoph Bruni ist ein bekannter Käse-Affineur, der auch Sterne-Köche beliefert und mit diesen Events durchführt. Bei ihm kaufe ich jeweils meinen aus Rohmilch hergestellten Ziegen- oder Schafkäse, aus der Schweiz, Frankreich oder Italien.
(Aufnahme von 2017)
Vitória Castelo Santos 15/04/2022 18:09
Sehr gut gemacht.Dir schöne Osterfeiertage
BettinaM. 15/04/2022 12:39
Mir gefällt die grosse Konzentration der Beiden! Ein Bild, das viel erzählt.