Die Gemüse-Gänsedistel
(Sonchus oleraceus) ist eine alte Gemüsepflanze.
Sie wurde im Mittelalter vielfach angebaut und wird daher auch Gemüse- oder Kohl-Gänsedistel genannt. Heute ist sie meist nur noch verwildert anzutreffen. Dabei ist sie äußerst schmackhaft und nährhaft und kann wie Kohl verwendet werden, hat jedoch nicht den scharfen Kohlgeschmack.
Angelika El. 25/09/2013 20:19
Als Motiv ist sie wunderbar - ob ich sie als Kohlersatz haben möchtem das bezweifel ich noch ein wenig!
LG! a.
Rainer Switala 25/09/2013 15:06
natürliche schönheit der naturgut getroffen
gruß rainer
Monsieur M 24/09/2013 17:39
Man lernt nie aus. Eine bestechend gute Makroaufnahme.LG Harry
ALLWO 24/09/2013 17:12
Die Pflanze habe ich so noch nie gesehen .. sieht aber echt toll aus .. und das trifft aber auch auf Dein stimmungsvolles Foto zu - Beste Grüße vom Wolfgangjust a moment 24/09/2013 15:03
Super schön und super scharf... eine großartige Aufnahme mit top Freistellung ist Dir hier gelungen!GLG Petra
Hans-Wolfgang Hawerkamp 24/09/2013 13:44
wunderschön von den Farben und der Freistellung herGruß Wolfgang