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Dumplings

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Martin Bouchard

Free Account, Bonn

Dumplings

Peking, Dezember 2004

Garküche in Peking. Mittlerweile ist es hier tierisch kalt, so dass das Brutzeln theatralische Dampfwolken erzeugt.

Commenti 8

Burkhard C. Schipper 04/02/2005 15:33
Schöne Stimmung.
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Herbert Rulf 05/01/2005 15:48
Ach soo war das gemeint. Verstehe. Sorry, das habe ich dann einfach falsch verstanden.
Gruss, Herbert
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Martin Bouchard 05/01/2005 7:39
@Herbert: Nicht das hier ein falscher Eindruck entsteht ;). Esse und trinke hier fast alles. (Beweisfoto:

Snake Wine
Martin Bouchard

) und stehe auch auf's chinesische Essen. Ich find's nur nach wie vor komisch mit der dicken Knipse durch die Hutongs zu ziehen, auch wenn das vielleicht Quatsch ist, und verkrümel mich in der Regel nach dem Foto.
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Herbert Rulf 02/01/2005 15:38
Eine wunderbare Lichtstimmung und durch die Diagonale eine optimale Wirkung. Ganz grosses Kino !
So, so, zu feige, um Baozi zu essen :-)) Dabei sind die sooo lecker. Ich esse sie häufig zum Frühstück, wenn ich in China bin. Ganz frisch sind sie am besten. Du hast ja mehr Gelegenheiten als ich, sie zu essen.
Gruss, Herbert
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Martin Bouchard 30/12/2004 6:59
@Claudia und Thomas: Ich war zu feige ;)
@HelleMH: Habe mich nachträglich schlaugemacht: Es handelt sich um Baozi. Mit dem chinesischen Essen ist's schon komisch. In Deutschland bekommt man Huhn, Rind, Ente, Schwein süß-sauer (was ich hier so gut wie nie esse), aber die guten Sachen stehen nicht auf der Karte...

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Helle MH 29/12/2004 11:23
Sind das jiaozi oder mantou? Jiaozi vermisse ich hier wahnsinnig, da könnte man doch tierisch viel geld mit diesen tollen sachen verdienen. Aber tut das einer, ne!?
Schönes bild, so habe ich China viel in erinnerung. Grau, aber schön. Dampende garküchen, lange schatten die ganze stimmung die in deinem bild ist.

g Helle
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Detlef Schneider 29/12/2004 5:10
Das qualmt ja ganz schön, schönes Bild in s/w besonders ausdrucksstark.

Gruß Detlef
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