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Ein Leben für die Worscht

Ein Leben für die Worscht

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Fred Apostel

Fred Apostel


Premium (World), Pfäffikon ZH

Ein Leben für die Worscht

Insider sagen, dass es die beste Wurst Frankfurts in der Kleinmarkthalle (genannt "Gemieskerch") bei Ilse Schreiber gibt. An ihrem Stand gilt das Motto: "Un die Ratsherrn un die Richter. Un die Maler un die Dichter. Komponiste, Schornaliste. Apedheker un
Drogiste. Un Student un Komedjand - frisst sei Wörschtsche aus der Hand." - Frau Schreiber zieht die Haut vorher routiniert ab und legt ein Blatt Papier, sozusagen als Mäntelchen der Menschlichkeit, um die Wurst. Kaum zu glauben: Diese Worstbud ist sogar in den USA und Japan bekannt. Stolz präsentierte sie uns am Donnerstag einen Zeitschriftenartikel aus den USA.

Commenti 3

  • Rüdiger Amthor

    Rüdiger Amthor 24/11/2008 16:58

    Da kann ich nur zustimmen, die " best Worscht " weit und breit. Seit über 25 Jahren ein Muß wenn ich Lust auf Fleischwurst habe. Hoffentlich macht Frau Schreiber weiter wenn die Kleinmarkthalle Ende 2009 renoviert und modernisiert wird.
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  • Markus Veckenstedt

    Markus Veckenstedt 12/02/2007 19:46

    Hallo Fred, Frau Schreiber habe ich schon lange nicht mehr besucht, es ist wohl die bester Worscht Frankfurts! Schon damals habe ich mit meiner Oma jedesmal Frau Schreiber besucht wenn wir in der Innenstadt unterwegs waren, die Krakauer (Geheimtip) ein Genuss. Diese Worschtbude existiert schon ewig und ich hoffe Sie wird es weiterhin.

    lg
    zam
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  • Klaus Duba

    Klaus Duba 10/02/2007 17:24

    Also, der Frau kann des net worscht sei, gelt? *g Dass die Frau Spaß an ihrem Job hat, kommt sehr gut rüber!
    Bild und Text gefallen mir sehr gut!
    VG
    Klaus
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