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Ein weiterer Versuch

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Klaus-Peter Beck

Premium (World), Bergheim

Ein weiterer Versuch

Als Food-Fotografie bezeichnet man die fotografische Abbildung vom einzelnen Lebensmittel (aus engl. "food" dt.: ‚Lebensmittel, Essen‘) bis hin zu ganzen Menüdarstellungen oder Kochsituationen.

Diese Art der Fotografie wird unter anderem für die Bebilderung von Kochbüchern, Speisekarten, Rezeptdarstellungen im Internet, Verpackungsdesign und Menueboards für die Systemgastronomie gebraucht. Je nach Aufgabe werden die Lebensmittel und Zutaten entsprechend arrangiert und angerichtet. Dazu wird oft neben dem Fotografen ein Spezialist für das Food Styling in das Fotoshooting eingebunden.

Fast immer findet die Food-Fotografie im Studio unter den Aspekten der Tabletop-Fotografie statt.

Mich hat ein Wirt angesprochen, für seine Speiskarte im Internet, Fotos seiner Speisen zu machen. Ihm gefiel besonders dieses Foto.
Frage an Euch: "Wie gefallen Euch die Farben, der Schärfe Verlauf und speziell der Schnitt?
Der enge bzw. angeschnittene Schnitt, ist der spezielle Wunsch vom Wirt gewesen
Ich bin sehr an Eure Meinung interessiert.
http://www.hotel-restaurant-em-doerp.de/restaurant/speisekarte/da-haben-wir-den-salat/

Diese Homepage für das Hotel, habe ich entworfen.

Commenti 23

Rolf Paul Fütterer 05/02/2014 1:35
Dieses sehr gut gelunge Foto löst sofort im Gehirn den vom Wirt gewünschten Befehl aus: Sofort bestellen! Will ich haben!
Auftrag erfüllt.
LG Rolf
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ritayy 11/03/2013 15:24
also das könnte ich gleich verspeisen...:-) SUPER ! VG Rita
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Heinz Kottysch 11/03/2013 13:27
Du lebst ja nicht schlecht mein Lieber. Erstklassige Aufnahme übrigens, sieht cool aus. Gruss Heinz Kottysch.
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Richard Stratmann 11/03/2013 7:46
Jetzt muss ich aber noch einmal eine Anmerkung zur Internetseite loswerden. Wie kann man nur Fotos von verschiedenen Köchen (vorwiegend Internetseite pixelio.de) auf die Hompageseite eines Hotels stellen. Das geht doch garnicht. Dort gehören die Gerichte abgebildet die auch aus der eigenen Küche kommen. Ich glaube das Sie diese Arbeit noch einmal ernsthaft überdenken sollten.

Auch hier finde ich das Bild besser gelungen aber das Gericht erher unterdurchschnittlich.Sieht aus wie aus aus dem großem Dr. ...Becher. mit Schokosoße mit Puderzucker und Kecksröllchen. Das kann jeder zu Hause selber machen, dafür würde ich nicht Essen gehen wollen. Alle Gerichte zeigen mir auf, das in diesem Hotel aus der Tüte geköcht wird.
Kommt davon wenn man andere Bilder nimmt die mit der eigentlichen Küche nichts zu tun haben.

LG von den Kochgiganten
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Karl-Heinz Lüpke 10/03/2013 14:27
Sehr Appetitlich! Täte meinen Hals zu meiner derzeitigen Erkältung ganz gut! Dutes Stil-Life Food!
LG
Kalle
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Grazyna Boehm 09/03/2013 22:47
Das Bild ist auch sehr gut.
Gruß, Grazyna.
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alex-andre adonel 09/03/2013 14:34
Die roten Beeren
kann man mit einbeziehen und den Eislöffel ganz weg
oder sehen was es ist
egal, Das Bild schmeckt mir am besten
vg alex
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Bea Herzberg 09/03/2013 13:48
...sieht sehr appetitlich aus - was bei Foodaufnahmen immer eine immense Herausforderung darstellt,
durch den Anschnitt kommt Spannung in Deine Aufnahme.
Ich überlege nur, ob ich den Untergrund dezenter
gewählt hätte, der lenkt ein wenig ab.
LG und schönes Wochenende
Bea
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Irmgard-Christel 09/03/2013 13:43
Den Schärfeverlauf bei dieser Aufnahme finde ich gelungen!
Wenn der Teller unten angeschnitten ist, müsste er meiner Meinung oben auch angeschnitten sein, ich würde ihn aber lieber ganz mit draufnehmen. Der auf dem Teller liegende Löffel stört, er müsste vielleicht anders hingelegt werden.
Die untere linke Tellerecke hätte ich etwas mehr zur Mitte gezogen.
Das Tischtuch passt farblich gut zu dem Eis.
LG Christel
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Willi Thiel 09/03/2013 13:23
bis auf den hintergrund find ich das soweit in ordnung .
das orange ist nett aber aus meiner sicht lenkt es eher ab .
der hg in schwarz ?
die 2te kugel von vorn rechts die mit den 2 streifen find ich unscharf nicht so gut - die linke hintere ist toll
das gute ist die speisen sind echt und nicht wie üblich in der branche mit farbe und glanzsprays behandelt worden .meine damit farblich ist dies hier echt gut
hg willi

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mario valentini 09/03/2013 12:36
I like this conposition, very much.
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Bine Boger 09/03/2013 11:14
Das ist Psychoterror! :-)
Tolle Schärfe! Wirklich gelungenes Foto!
LG Bine
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ghostsnipe 09/03/2013 10:11
Das wird ja immer besser hmmmmm

LG Daniel
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ulizeidler 09/03/2013 9:49
mhhhh.... das zeig ich der, die in unserem "5-Damenkränzchen" als nächstes mit Weiberabend dran is ;O))
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Karla M.B. 09/03/2013 9:11
Hier finde ich Bildaufbau und Schärfe samt Verlauf richtig klasse...nur hätte ich hier beim Schnitt oben einen Ticken Tischdecke weggenommen und unten die Waffel nicht angeschnitten.
LG Karla
P.S. Und nun...nun habe ich Appetit auf Eis...;o))
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