Erquy et ses coquilles St Jacques
La pêche à la coquille s’effectue avec une drague. Cet engin autorisé au prélèvement de la coquille de son milieu naturel laisse parfois passer quelques coquilles trop petites. Les marins embarqués trient les coquillages un par un avec une sorte de pied à coulisse à dimension fixe et réglementée. Les coquilles Saint-Jacques ne correspondant pas aux critères sont rejetées en mer.
La drague est une sorte d’énorme « rateau », avec une poche métallique qui permet de racler le fond de l’océan pour en extraire la coquille Saint-Jacques. Des licences existent pour autoriser la pêche en plongée de la coquille Saint-Jacques.
Al1a80 14/02/2022 14:40
Merci pour ta version 'retour' de pêche à Erquy qui, avec mon 'aller' dePort en Bessin, donne un reportage complet de la pêche aux St-Jacques.
Aller dans l'artisanal, retour plutôt dans l'industriel: oui, 2 versions. Amts
Robert Buatois 10/02/2022 13:32
Bien que je sois allé à Erquy, je n'avais pas vu ces dragues. Aujourd'hui, j'irai dormir moins bête, merci.Bises
JeanPierre 10/02/2022 9:50
Bon cliché documentaire.Bises
Adele D. Oliver 10/02/2022 0:53
very interesting these rakes used in the harvest ...great explanations too !!
warm regards,
Adele
Jifasch32 09/02/2022 23:26
Bon document...!JF