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Essbar ---> Perfekte Lösung aus Düsseldorf :-)

Essbar ---> Perfekte Lösung aus Düsseldorf :-)

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Heiner Mull

Heiner Mull


Premium (Basic), Neuwied

Essbar ---> Perfekte Lösung aus Düsseldorf :-)

Aber was ist das? Rätselfreunde aus Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen (ca. bis zu Kölner Bucht) bitte ich um Zurückhaltung. :-)

Commenti 17

  • Tom aus OAL

    Tom aus OAL 06/11/2009 17:42

    Jetzt hab ich alles verstanden ;-)
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  • Heiner Mull

    Heiner Mull 05/11/2009 22:57

    Gratulation an Sabine. :-)
    Hier die Beschreibung für alle bisher "Unwissenden":

    http://ksh.wikipedia.org/wiki/Döppekoche

    Tut mir jetzt schon irgendwie leid, Sabine. ;-)
    lg
    Heiner
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  • Düsabidone

    Düsabidone 05/11/2009 22:30

    irgendwas Kartoffelauflaufmäßiges?
    Heißt das Döppekuchen ?

    Guten Appetit aus Düsseldorf
    Sabine
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  • Heiner Mull

    Heiner Mull 05/11/2009 21:08

    Morgen gibt es gegen 19:45 Uhr eine Auflösung, die euch noch mehr konfus machen wird. Darauf freue ich mich schon jetzt. :-)
    Trotzdem noch zwei Hinweise:
    Chalcy lag namenstechnisch gesehen gar nicht sooo falsch.
    Die gesuchte Speise besteht zu 90-95%+x aus...
    lg
    Heiner
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  • SQ 2 - Foto

    SQ 2 - Foto 04/11/2009 21:35

    Stimmt, Speck hatte ich auch drin, auch Cabanossi und Muskat......
    LG
    Stefan
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  • Heiner Mull

    Heiner Mull 04/11/2009 21:33

    An der Reaktion von Stefan seht ihr, das es das Zeugs wirklich gibt und hervorragend mundet. Also ran an den Speck. Achja, der könnte auch drin sein. :-)
    lg
    Heiner
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  • SQ 2 - Foto

    SQ 2 - Foto 04/11/2009 20:59

    Ich weiß es!
    Hatte am Montag zum Geburtstag meines Sohnes selbst noch einen gemacht!
    Suuuuper leckkkker!
    Ich schick die Antwort per fm, da ich ja mitten im Zielgebiet wohne:-)
    LG
    Stefan
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  • Heiner Mull

    Heiner Mull 04/11/2009 20:37

    Die "Ausgangsbasis" für dieses Gericht und eines, das ihr mit Sicherheit kennt, ist nahezu identisch. Aber die Form ist dann anders. ;-)
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  • chalcy

    chalcy 04/11/2009 20:31

    Ich dachte erst an Kuchenteig in einer Aluschhale (irgendwie doch seltsam..).
    lg
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  • Heiner Mull

    Heiner Mull 04/11/2009 20:29

    @Reinhard: Kein Hackbraten.
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  • Heiner Mull

    Heiner Mull 04/11/2009 20:28

    @Thomas: Absolut kein Brotteig. Nein, Auflauf eigentlich nicht, wenn überhaupt im allerweitesten Sinne. Hoffentlich werde ich nicht gesteinigt. ;-)

    @all: Normalerweise erfolgt das Garen im Backofen in einer anderen feuerfesten Form. Die abgebildete Variante in meinem Backofen ist vorgefertigt und muss nur noch erhitzt werden. Trotzdem sehr lecker.
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  • Reinhard V.

    Reinhard V. 04/11/2009 20:23

    oder so eine Art Hackbraten?
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  • Tom aus OAL

    Tom aus OAL 04/11/2009 20:20

    Ein Auflauf oder eher Brotteig
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  • Heiner Mull

    Heiner Mull 04/11/2009 19:53

    @Thomas und Reinhard: Leider nicht.
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  • Reinhard V.

    Reinhard V. 04/11/2009 19:37

    Lasagne?
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