Extra Vergin
Olivensorten Italien:
Abruzzen:
Dritta
Gentile del Chieti
Morella
Raja
Apulien:
Coratina
Ogliarola Barese oder Paesana
Pizzuta
Nasuta
Nocellara
Provenzale oder Peranzana
Leccese
Cellina Barese
Basilikata:
Majatica
Gardasee:
Frantoio
Casaliva
Gargnano
Kampanien:
Rotondello
Carpellese
Cornia
Frantoio
Leccino
Pisciottana
Ogliarola
Olive
Ravece
Salella
Kalabrien:
Zinzifarica
Carolea
Ogliara
Latium:
Carboncella
Canino
Itrana
Leccino
Raja
Rosciola
Ligurien:
Taggiasca
Lavagnina
Colombaia
Pignola
Merlina
Pinola
Rossese
Razzola
Lucania:
Nostrale oder Ogliarola
Palmarola oder Fasolina
Rapollese di Lavello
Marche:
Ascolana
Frantoio
Leccino
Sargano
Molise:
Gentile di Larino
Saligna di Larino
Olivastra di Montenero
Cerasa di Montenero
All’acqua di Montenero
Salento:
Massafrese
Cellina di Nardò
Oliarola di Lecce
Ciliero
Monopolese
Racioppa
Sardinien:
Pizz’e Carroga
Bosana
Sizilien:
Biancolilla
Moresca
Santagatese
Nocellara
Toskana:
Frantoio oder Razzo
Leccino
Morcone
Moraiolo
Ogliarola Seggianese
Umbrien:
Ascolana tenera
Dolce Agoglia
Leccino
Moraiolo
Spanien:
• Aceite de La Alcarria
• Aceite Campo de Montiel
• Aceite Campo de Calatrava
• Aceite de la Comunitat Valenciana
• Aceite de La Rioja
• Aceite de Madrid
• Aceite de Mallorca
• Aceite de Navarra
• Aceite de Terra Alta
• Aceite del Bajo Aragón
• Aceite del Empordà
• Aceite Montes de Alcaraz
Die Wahl der Qual, aber für jeden Geschmack etwas dabei.
Doris Wepfer 10/03/2017 7:44
Meine liebe Güte.... was hast du hier für eine Aufzählarbeit geleistet. Weisst du nun welche Sorte du jeweils geniesst?Der Olivenbaum ist einer der schönsten im Mediterranen Gebiet, vor allem wenn sie ins Alter gekommen sind. Ein schönes Bild davon. Liebs Grüessli Doris
Coquitte 08/03/2017 16:01
Muy buena imagen, bello arbol y muy interesante las extracciones de aceite. Saludos.Horizont 08/03/2017 11:58
Wahnsinn...... - dies scheint ein schön etwas älterer Olivenbaum zu sein. Olivenöl - so gesund und schmackhaft, aber das gibt es Unterschiede;-)) - Danke für den Text. LG Helga