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Fischbrötchen ...

Fischbrötchen ...

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† Bernd Niedziolka

† Bernd Niedziolka


Premium (World), Marschacht

Fischbrötchen ...

... zählen zu meiner Lieblingsspeise - am liebsten natürlich mit Matjes
Elfriede öffnet gerade den Verkauf und gleich kommen die Touristen. Gekauft habe ich mir hier kein Fischbrötchen. Ob sie gut sind kann ich also nicht beurteilen.
Erfahrungsgemäß gibt es die schlechtesten und teuersten Fischbrötchen da wo die meisten Touristen sind. Dann heißt es Masse statt Klasse. Hauptsache die Kasse klingelt.
Am besten ist es an etwas abgelegeneren Ecken, eben da wo mehr das heimische Stammpublikum hingeht.
So ist es wohl überall

in der Hafencity Hamburg

Commenti 72

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  • † Werner2106

    † Werner2106 06/04/2022 15:15

    Da bin ich voll bei dir. Die Erfahrung habe ich auch schon gemacht ... am Eider-Sperrwerk, da geht man nur zweimal hin nämlich das erste und letzte Mal und in Marne vom Feinsten.
    Gruß Werner
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  • Klaus Zeddel

    Klaus Zeddel 10/01/2022 16:21

    Hier wäre ich wohl der erste Kunde, hier muß man nicht anstehen. Ich habe festgestellt, Fischbrötchen gehen immer, auch im Winter. Ist auch meine Lieblingsspeise im Norden.
    LG Klaus
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  • Frank Mühlberg

    Frank Mühlberg 10/01/2022 11:14

    Fischbrötchen esse ich auch sehr gerne !
    VLG Frank
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  • Trugbild

    Trugbild 10/01/2022 0:17

    Prima Bernd, da hast Du meinen Geschmack bezüglich Fischbrötchen. Aber ob sich das Warten auf Kundschaft im Winter lohnt, ist fraglich.
    Beste Grüße Adeltraut
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  • gerda schmid

    gerda schmid 09/01/2022 19:16

    Man könnte es sich auch selbst machen, ist kein Hexenwerk.
    Brötchen, Matjes oder Hering, Zwiebel.
    LG Gerda
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  • Sabine Junge

    Sabine Junge 09/01/2022 19:01

    Ja, Fööösch geht immer bei uns Nordlichtern! Und wenn man dann noch den schönsten Leuchtturm der Welt, den Rote Sand, im Blick hat, gibt es gleich doppelten Genuss.
    Ja, Matjes ist was Feines! Bei uns gibt es jedes Jahr ein Matjesfest - was Corona bedingt, natürlich ausfallen muss. Aber er schmeckt auch nur bei uns im Norden so gut, wenn er ganz frisch und milde ist. Dann ist er ein echtes "Gedicht von einem Gericht".
    Wie du siehst, versteige ich mich hier gerade kulinarisch... aber das kannst du sicher gut verstehen! ;-)
    Ja, was die Qualität von Fischbrötchen angeht, stimme ich dir zu. Man muss schon wissen, wo es schmeckt - und das ist beileibe nicht überall der Fall. Die Touristen wissen das in der Regel gar nicht und meinen, das muss so sein, und dann werden sie eben über den Tisch gezogen, wie der Hering vom Teller! ;-)
    LG Sabine
    2 Risposte Metti mi piace
  • Richard Schult

    Richard Schult 09/01/2022 9:16

    Sie haben schwer zu kämpfen und wollen überleben. Nur zu verständlich. Bild könnte als Kommentar zur Coronalage verstanden werden.
    VG Richard
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  • Reinhard D. L.

    Reinhard D. L. 08/01/2022 16:27

    deine vermutung kann ich nur bestätigen!
    wir haben da auch so unser fischimbiss. in verbindung mit einer radtour immer ein vergnügen.
    gruß
    Reinhard
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  • günnik

    günnik 07/01/2022 21:34

    Moin,
    trotzdem bekomme ich Appetit.
    LG
    Günni
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  • Blula

    Blula 06/01/2022 16:08

    Auf jeden Fall ist die "Fischzeltbude" hier bestens platziert und nicht zu übersehen. Elfriede macht bestimmt ihre Geschäfte. Touristen haben ja meist auch "keine Zeit" sich noch nach anderen Möglichkeiten umzusehen ;-)
    LG Ursula
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  • Willy Brüchle

    Willy Brüchle 06/01/2022 8:55

    +++. Solche Zelte gibt es bei uns jetzt als Corona-Teststation.  MfG, w.b.
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  • Rondina

    Rondina 05/01/2022 17:05

    bei Elfriede schmecken die Fischbroetchen bestimmt lecker !!
    Allein beim Gedanken daran laeuft mir das Wasser im Mund zusammen:-))
    liebe Gruesse Rondina
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  • M.Hogreve

    M.Hogreve 05/01/2022 9:16

    Genau, das habe ich auch gelernt, egal wo Du bist, geh immer da essen wo auch die Einheimischen hingehen :-) 
    Und irgendwie gehört ein Fischbrötchen zu einem besuch da oben im Norden einfach dazu und schmecken tut's ja auch hervorragend !
    grüße
    manfred
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  • Hellmut Hubmann

    Hellmut Hubmann 04/01/2022 21:48

    Ein Foto voller Kontraste und einem allgemein gültigen Begleittext.
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  • Frank Ebert

    Frank Ebert 04/01/2022 18:31

    Oh ja, zu einem leckeren Matjesbrötchen sag ich nicht nein.
    Wenn ich mal wieder in Hamburg bin werde ich auf die kulinarischen Touristenfallen
    achten, danke für den Tipp.
    LG Frank
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Obiettivo TAMRON SP 24-70mm F2.8 Di VC USD A007N
Diaframma 14
Tempo di esposizione 1/320
Distanza focale 46.0 mm
ISO 400

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