Wolf.


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FRÄNKISCHE BIERPROBE 1: Oma´s Betthupferl

Mit "Oma´s Betthupferl" habe ich vorgestern Abend meine fränkische Bierprobe angefangen.
Und ich muss sagen, Oma Edeltraud hat einen sehr guten Geschmack, denn das Bier, das sie sich da vor dem Schlafengehen einverleibt, ist eine geschmackliche Besonderheit.
Es ist ungemein würzig, sehr malzig lässt aber auch eine sehr dezente Hopfennote nicht vermissen.
Es besticht durch eine schöne kräftige dunkle Farbe und der Duft erinnert mich an jene Malzbonbons, die ich als kleiner Bub, zwar nicht sehr oft, dafür aber mit großem Genuss in meinen Kinderbacken zergehen ließ.
Ein Bier, wie für mich gebraut und ganz nach meinem Geschmack.
Mit seinen 6,5 % Alkohol ist es ziemlich stark und gehaltvoll. Die hab ich sehr schnell ganz wohlig in der Birne gespürt.
Das gibt dem Ganzen allerdings auch ein fülliges Geschmackserlebnis das unbeschreiblich ist.
Fazit: Ein süffiges, an Aromen reiches Bier, welches als ein den Geschmack verwöhnendes Betthupferl bestens dafür geeignet ist, dem endenden Tag etwas Versöhnliches und Dankbares zu schenken.

https://www.youtube.com/watch?v=xaK7aVj1Sbs
Beer Drinking Blues - Eddie Noack

Commenti 23

  • Brigitte BB 27/01/2021 13:53

    Nicht nur mit dem Text, auch mit Deinem Bild, das einem Stillleben gleichkommt :-), preist Du dieses Bier an und machst uns den Mund wässrig :-).
    Liebe Grüße
    von
    Brigitte, die Dir ein Bild gewidmet hat ;-)
  • Kerstin Stolzenburg 13/01/2021 13:04

    Das wäre genau meins. :)) Sieht auch sehr gut aus im Glas. Mit dieser Oma könnte ich mich anfreunden.
    LG, Kerstin
  • Der Leica - u. Frauenversteher 13/01/2021 9:54

    Die Ärzte haben herausgefunden , dass ein Glas Bier nicht nur sehr gesund , sondern auch sehr wenig ist~~~
    ; )
    .
    .
    .
    LG - Peter
  • Gabi 04 12/01/2021 20:44

    Mit deinem Text machst du mir jetzt aber echt lange Zähne! :-(
    Ach, was solls? Ich gönne es dir! ;-)
    LG Gabi
  • np22 12/01/2021 19:54

    Wenn man doch Bier endlich auch downloaden könnte, würde ich mir hier gleich mal ein Gigabyte zapfen. :-)
  • Inge S. K. 12/01/2021 19:46

    Oma schläft bestimmt nach dem Genuss des Bieres und du hast es ihr sicher gleichgetan.
    LG inge
  • Margareta St. 12/01/2021 18:17

    'Wohlig in der Birne'.. ;-) Dann hat das Bier seinen Zweck erfüllt. Weiter im Takt, zum Wohlsein.
    Frohe Grüße
    von Margareta
  • ConnieBu 12/01/2021 17:45

    Sektion Zufriedenheit ... ja, was will man mehr nach solch einer fein beschriebenen Verkostung :)
    Oma Edeltraud hat also alles richtig gemacht, um die nötige Bettschwere zu erreichen - und schön, dass man es ihr jetzt mit diesem edlen EdeltraudTropfen gleich tun kann.
    Falls dir der DekoHopfen zu den Fotos ausgeht - da helfe ich gerne, wo ich kann, hab mir genug Dolden fotografisch eingelagert :)

    LG Connie
  • Marina Luise 12/01/2021 15:47

    So und jetzt haben manche hier sicher das Wasser, das ihnen im Mund zusammenläuft!
    Gutes Foto und eine ebensolche Beschreibung!
  • Daniel 19 12/01/2021 14:58

    Ich finde es ist ein ehrenvolles Vorhaben von dir, unseren Bierhorizont zu erweitern. Ein virtuelles Verkosten mit dir ist doch schon mal eine Home- Office- Variante, die ich gerne mitmache.
  • Jörg Klüber 12/01/2021 14:34

    Damit schläft sich 's gut! :-)
    LG Jörg
  • Misme 12/01/2021 13:46

    So hat man in Niederbayern schon die Kleinsten in den Schlaf gesüffelt, und was stellt man nun fest? Aus Niederbayern kommen die rebellischten Bürger und die meisten Kabarettisten!:)
    LG Misme
  • Bruder J. 12/01/2021 13:26

    "dem endenden Tag etwas Versöhnliches und Dankbares zu schenken"
    ...sehr schön geschrieben ! Bitte trink weiter :0)
  • Monsieur M 12/01/2021 13:25

    Nie hätte ich vermutet, dass man Bier so facettenreich und geradezu leibevoll um- und beschrieben kann. Solche Klänge kenne ich sonst nur im Zusammenhang mit Wein.
    Wobei bei Dir nicht zu übersehen ist, dass Du wirklich etwas von dem Gerstensaft verstehst. Was beim Wein nicht jedem zugeschrieben werden kann:
    https://www.youtube.com/watch?v=ySE4owI1PVw
    LG Norbert
  • Tekla-Maria 12/01/2021 13:10

    na dann Prost!!! LG Sonja