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Fränkischer Schweinsbraten

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T. Schiffers

Premium (World), Heinsberg

Segui

Fränkischer Schweinsbraten

... butterzart gegart...mit ordentlich Soss...dazu schmackhaften Speck-Rosenkohl & die (für mich) obligatorischen Bratkartoffeln...als erfrischendes Kaltgetränk wurde dazu ein "Würzburger Hofbräu" frisch vom Fass gereicht...da fühlt man sich wie Gott in Frankn...!;.)
Und ich bin langsam aber sicher wieder auf Entzug nachm Süden von Deutschland...ich glaub, da muss ich bald Abhilfe schaffen...;.-)

solch erdig-anspruchsvolle "deutsche Küche" gibts hier:

https://www.dieeintracht-reiterswiesen.de/speisen.html

Gasthaus "Die Eintracht"
Reiterswiesen / Bad Kissingen im Juli 2021

& weil hier auf sehr hohem Level fränkische & deutsche Küche zelebriert wird...mit einer wechselnden, interessanten Speisenkarte...gehört solch eine Kochleistung in den Ordner "Gastrotipps":

https://www.fotocommunity.de/user_photos/1499778?sort=new&folder_id=913015

Limburgs Speenvarken met Mosterdsaus
T. Schiffers

Matjesfilets mit Bratkartoffeln
T. Schiffers

3 x Seezungenfilet mit Grillgemüse
T. Schiffers

Commenti 48

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Bernd Freimann 13/02/2023 22:58
Da möchte man doch gleich einen Satz Besteck aus der Schublade holen, das Bild im Vollformat anzeigen und sich davorsetzen.
Dieses Jahr sollte ich auch wieder mal ins Frankenland fahren.
Es grüßt der Bernd
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- T. Schiffers 14/02/2023 20:36
  ... vollformat ist natürlich immer pflicht...!;.) und s frangnland kann ich natürlich auch nur wärmstens empfehlen...tino
  
  https://www.fotocommunity.de/photos/franken%20tino?
  
  vor allem kulinarisch
  
  saftiges Zwiebelfleisch mit Bratkartoffeln
  T. Schiffers
  
  ;-)))
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thomson w 09/11/2022 7:06
Man da bekomme ich ,ein Liter Speichel im Mund. Eine super Erinnerung an eine Köstlichkeit .Scmatz Thomas
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DieKrause 18/10/2022 16:41
So rundherum würde ich sagen, sehr Kohlehydrat- und Kalorienhaltig. Ich kenne weder den Fränkischen Schweinebraten noch das dazugehörige Bier. Aber Fotos vom Essen begeistern mich doch oft. LG Marlis
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- T. Schiffers 18/10/2022 22:19
  ... wäre aber gewiss ne sünde wert...probieren geht über studieren...!;.) tino
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Joachim Irelandeddie 17/09/2022 21:27
Das sieht sehr lecker aus Tino,, hat bestimmt geschmeckt
LG eddie
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Andreas Kögler 11/09/2022 22:07
Tach Tino,
ich kann dich verstehen ...., fränkische Kost ist eine ganz Feine !
Det Bier sowieso ......
gruß andreas
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- T. Schiffers 18/09/2022 22:29
  ... ja ... wie recht du doch hast...!;.) tino
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Trautel R. 11/09/2022 11:21
sehr lecker, ich mag die fränkische küche. danke für den link, wir sind des öfteren in bad kissingen.
lg trautel
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- T. Schiffers 11/09/2022 17:56
  ... dann ist diese adresse gewiss eine gute empfehlung.tino
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allesklar1956 11/09/2022 9:44
Sieht richtig lecker aus....würde ich auch nehmen.
VG Detlef
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Gelo Charro 10/09/2022 12:29
La comida, que no falte nunca....y, la bebida.....
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Udo Wenz 09/09/2022 21:49
Bei mir gehts morgen in das Frankenland. Wenn ich mir das so anschaue, werd ich das abends mal bestellen. Ich berichte.:-))
Sehr schön inzenierte Food-Aufnahme. Salz-und Pfefferstreuer in Reih und Glied.
LG Udo
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- T. Schiffers 08/11/2022 23:45
  ... und...wie hats gemundet...? ;-) tino
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- Udo Wenz 08/11/2022 23:55
  Oh, Tino. Du hast es nicht vergessen?? :-) Ich wollte doch berichten.
  Asche über mein Haupt. :-(
  Ja, es war richtig gut, um nicht zu sagen es hat geil geschmeckt.
  Jetzt, wo du mich mitten in der Nacht daran erinnerst, ich könnte schon wieder essen. :-)))
  Udo
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- T. Schiffers 09/11/2022 0:47
  ... ich kann dich sehr gut verstehen...ginge mir genau so...!;.) tino
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- Udo Wenz 09/11/2022 0:50
  Schweinsbraten kann ich auch sehr gut. Leider habe ich keinen im Haus, sonst würde ich jetzt glatt anfangen zu kochen.:-)))
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W.H. Baumann 09/09/2022 19:25
Das läßt sich sehen. Und munden. Sehr appetitlich präsentiert.
VG Werner
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Ralf Hess 09/09/2022 14:11
Passt für mich hervorragend.
Ich liebe regionale Küche. Ich kann aber auch mediterran, crossover oder auch Sterneküche geniessen. Alles zu seiner Zeit und dann auch gerne mit den entsprechenden Getränken dazu.
LG Ralf
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- T. Schiffers 10/09/2022 19:18
  ... sehr gute kulinarische grundeinstellung...unterschreib ich direkt...!;.) tino
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wosai 08/09/2022 21:04
Das sieht sehr appetitlich aus, zumindest für Nicht-Vegetarier. :)
Gruß, Wolfgang
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Günter68 08/09/2022 19:48
Dein Bild spricht Bände.
Wir hatten das Thema Essen letztens und festgestellt
das uns quasi nur das Bier geblieben ist.
Bürgerlich war früher, heute mediterran oder exotisch, italienisch.
Schmeckt auch aber mal was aus der Region, da musste wissen wo.
Grüße
Günter
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AMABU 08/09/2022 19:00
Nehm ich, genau so !!!!!
;-)

Oder doch, zwar nicht Stielecht, aber lieber mit ner Cola
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Markus 4 07/09/2022 14:52
ich fang schon an zu sabbern

Habedieehre
Markus
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