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frische Krabben - oder Granat

frische Krabben - oder Granat

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Ingeborg


Premium (World), Münster

frische Krabben - oder Granat

….. mit Rührei (einfaches Rezept für 1 Person)

2 Eier mit wenig Mineralwasser verschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Etwas Dill oder Schnittlauch waschen, kleinschneiden und in die Eiermasse rühren.
Eine kleine beschichtete Pfanne dünn fetten und erhitzen.
Eiermasse zugießen, 70 g (gepulte) Krabben draufgeben und stocken lassen.
1-2 Scheiben Schwarzbrot als „Unterlage“;
darauf das Rührei geben und mit Dill und 1 Zitronenscheibe garnieren.
Guten Appetit!

Dazu passt gut ein kühles Helles

für den großen Durst
für den großen Durst
Ingeborg

Commenti 10

  • Trautel R. 07/02/2015 8:55

    das rezept werden wir zu unserem urlaub dann in der ferienwohnung hoch oben im norden ausprobieren.
    nochmals allerbeste wünsche, du weißt schon von trautel
  • Vitória Castelo Santos 06/02/2015 18:40

    Wunderbare Präsentation......gefällt mir gut.
    LG VItoria



  • picture-e GALLERY70 06/02/2015 16:43

    Wo bist Du? Ich komme und helfe mit pulen.
    ¸.•*¨´`*•.¸¸.•¸www.picture-e.de*¨´`*•.¸¸.*
    ....................................................................................
  • dodo139 06/02/2015 15:30

    Wenn du die Krabben für mich pulst, kann ich gleich loslegen in der Küche ;-)))
    hungrige Grüße von Doris
  • Lila 06/02/2015 11:41

    lecker ......... das sieht gut aus !!!
    L.G. Lila
  • aeschlih 06/02/2015 10:10

    MMhh... her damit ich mag sie sehr!
    Liebe Grüsse Hilde
  • † Foto-Volker 06/02/2015 8:53

    rührei ja, aber ohne diese viecher!
    ("was der bauer nicht kennt, dass frisst er nicht").
    ; - )))
    aber auf das bier würde ich nicht verzichten).
    v. g. volker
  • jopArt 06/02/2015 8:13

    du machst mir ein sabberproblem...;-)))

    lg hans
  • Der Cuxhavener 06/02/2015 8:10

    Das Rezept ist sehr gut!!!!!

    Und das Bild regt mich an, mir mal wieder ein Kilo Granat direkt vom Kutter zu holen und zu pulen...

    LG Uwe

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Cartelle Essen und Trinken
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Obiettivo AF-S DX Zoom-Nikkor 18-135mm f/3.5-5.6G IF-ED
Diaframma 5.6
Tempo di esposizione 1/100
Distanza focale 95.0 mm
ISO 1600