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Frohe Weihnmachten

Frohe Weihnmachten

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Frohe Weihnmachten

Wünsche allen eine besinnliche Weihnachtszeit.
Auch mal was backen, so wie ich das heute gemacht habe;-)
Tepertös leveles pogácsa (Grieben-Pogatschen)

Rezept: Pogácsa

500 gr. Mehl
125 gr. Butter oder Margerine
225 gr. Sauerrahm
125 gr. Greyerzerkäse gerieben
60 gr. Parmesankäse gerieben
1 EL. Salz
1 Päckli Backpulver 15 gr.
1.5 Eier, Eigeld des Eis für Glasur verwenden

Bis auf Eier und Sauerrahm alles gut miteinander verkneten.

Teig ca. 1 cm dick auswallen und mit Förmchen ausstechen.

Verteilen auf Backblech mit Backpapier und mit Eigelb bepinseln.

Guten Appetit;-)
Dieses Rezept ist von meiner Freundin Marianne

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Informazioni

Sezione
Cartelle Sammelsurium
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Pubblicato
Lingua
Licenza

Exif

Fotocamera NIKON D200
Obiettivo ---
Diaframma 4
Tempo di esposizione 1/40
Distanza focale 105.0 mm
ISO 1100

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