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gegrillte Grillen

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hermann11430

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gegrillte Grillen

gelten mancherorts als Delikatesse
https://www.deutschlandfunk.de/insekten-als-lebensmittel-gegrillte-grillen.697.de.html?dram:article_id=395419

Commenti 44

Klacky 08/12/2020 19:13
Ich habe schln Quallen gegessen.
Die sind weicher.
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- Klacky 08/12/2020 19:35
  Ein gigot ist mir lieber.
  Mit nem ordentlichen Rouge.
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- hermann11430 08/12/2020 19:42
  Mit knoblauch und Thymian und einem ordentlichen Schuss Corbières
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- Klacky 08/12/2020 19:59
  Ein- oder gar zweiverstanden.
  D'acccord!
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- Marina Luise 10/12/2020 12:53
  :)) *mniam*
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Monsieur M 08/12/2020 17:30
Mir gelten ihre Musik als Delikatesse.
https://www.youtube.com/watch?v=_7h1bvFRvcU
Wobei Zikaden und Grillen ja ganz unterschiedlich sind.
Grillen sind Vertreter der Ordnung Orthoptera,und Zikaden gehören zu Hymenoptera. So haben die ersten zwei Paare kleiner Flügel und der zweite fliegende Körper ist wesentlich schwerer.
LG Norbert
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Daniel 19 08/12/2020 16:37
In meinem Alter wechselt man die Essgewohnheiten nicht mehr, es sei denn, man verträgt etwas nicht mehr. Aber ich schaue gut woher mein Futter kommt. LG Daniel
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- hermann11430 08/12/2020 17:30
  ach komm, offen für Neues kann doch nicht verkehrt sein - probieren geht über ... na was? - siehste, geht doch - und so alt bist du doch noch nicht
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- Marina Luise 10/12/2020 12:54
  Wieviele Grillen oder andere Insekten hast du schon gegessen, Hermann? *gespanntguck* :))
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- hermann11430 10/12/2020 13:08
  ich stehe erst am Anfang der Entdeckung von diesen Delikatessen :-))
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- Marina Luise 10/12/2020 13:10
  :):):)
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JeanPierre 08/12/2020 15:11
Belle macro de qualité !
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Sichtweite 08/12/2020 13:56
Bei uns nicht :-( aber die Aufnahme ist super !
Gruß
Jochen
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- Sichtweite 08/12/2020 17:45
  Aber ohne Beine und abgekocht, aber ehrlich gesagt...ich würde mal eine probieren !
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- Bruder J. 09/12/2020 11:49
  Was andere essen, kann ich auch essen :0)
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- Sichtweite 09/12/2020 18:25
  Da wäre ich mir nicht so sicher Thomas, manche Dinge kannst du nur einmal essen ;-)
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- hermann11430 09/12/2020 18:38
  ich muss Jochen Recht geben - ich hatte mal beruflich mit Rüdiger Nehberg zu tun - was ich da über das, was er alles gegessen hat, erfahren habe, übersteigt schon einige Vorstellungskraft - geschweige denn Nachahmungswillen
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oilhillpitter 08/12/2020 13:08
Sollen nicht schlecht schmecken, aber was heißt das schon....
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- oilhillpitter 08/12/2020 16:07
  Das ist das Schlimme bei allen Religionen, ob Muslime, Christen, Vegetarier oder Veganer, Zeugen Jehovas und wie sie alle heißen, sie wollen immer die einzig allwissenden sein. Nur ihre Lebensweise ist die richtige.
  Ich sage immer, jedem Tierchen sein Pläsierchen.
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- hermann11430 08/12/2020 16:11
  also lasst uns endlich Grillen grillen - mit Aioli, Baguette und Rotwein - äh, und Kräuterbutter
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- Mira Culix 08/12/2020 16:58
  Vegane Ernährung ist keine artgerechte Menschenhaltung.
  In den letzten Jahrzehnten ist zweifellos in großen Teilen der Welt der Speiseplan zu fleischlastig gewesen, was die teilweise wirklich üble Massentierhaltung befördert hat.
  Man kann von mir aus gerne diskutieren, ob man Fleisch aus einigermaßen zuverlässig tierfreundlicher Haltung in kleinen Mengen isst (wie wir), ob man Meeresgetier isst oder nicht oder ob man sich komplett vegetarisch ernährt und ab und an tierisches Eiweiß mit Milchprodukten und Eiern aus entsprechender Tierhaltung zu sich nimmt. Aber sich komplett vegan zu ernähren und dann Mangelerscheinungen mit Nahrungsergänzungsmitteln vorzubeugen, halte ich für Unsinn.
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- hermann11430 08/12/2020 17:22
  Mira, das unterschreibe ich! - wo soll ich?
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LeBreton 08/12/2020 11:23
Man sagt, sie sollen nussig schmecken. Nun, ich bleibe dann doch lieber bei der Nuss.
VG Klaus
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- hermann11430 08/12/2020 11:34
  eine Bekannte schwärmte nach ihrer Reise nach Kambodscha sehr - sie machen angeblich süchtig - wenn man einmal angefangen hat, kann man nicht wieder aufhören
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Mira Culix 08/12/2020 11:06
Wenn man es mal richtig überlegt, sind doch Garnelen nicht so viel anders, oder?

Scampi vom Grill
Petra Fuchs

Alleredings zirpen Garnelen meines Wissens nicht so schön wie Zikaden an warmen Sommerabenden. Aber wer weiß, vielleicht tönen sie im Wasser auch, nur in Frequenzen, die wir nicht hören?
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- hermann11430 08/12/2020 11:11
  das sehe ich auch so - und man könnte das Ganze auch noch ökologisch sinnvoll nutzen - wenn aus Norddeutschland die Krabben nach Afrika gefahren werden, um dort gepult zu werden, könnten die LKWs auf dem Rückweg doch die Zikaden mitbringen
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- Mira Culix 08/12/2020 11:12
  Stimmt!
  Das mit den Krabben ist eh Irrsinn. Und ich würde so gerne mal wieder Nordseekrabben selbst pulen, und dann direkt von der Hand in den Mund stecken, wie ich es als Kind immer gemacht habe, aber hier gibt es nur gepulte zu kaufen, mit Schale kriegt man nur Riesengarnelen.
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- hermann11430 08/12/2020 11:28
  und gepult sind sie völlig überteuert - in Frankreich gibt es sie nicht, aber mit den Crevettes vom Markt bin ich sehr zufrieden - die kommen bei uns oft auf den Tisch
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- Mira Culix 08/12/2020 12:00
  In Algier haben wir auch ganz oft Crustacés gegessen, Garnelen und Langusten und Bärenkrebse, lecker!
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Dorothee 9 08/12/2020 10:56
Ich hätte keine Schwierigkeiten, Insekten zu essen. Gut gewürzt, süß oder herzhaft und vor allem knusprig.
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- hermann11430 08/12/2020 11:00
  sie sind vor allem proteinhaltig - mit Knoblauch gewürzt, einen leckeren Salat dazu - mit Sicherheit viel besser als so ein Antibiotikaverseuchtes Schnitzel
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- hermann11430 08/12/2020 11:30
  und so eine Crevette sieht im Lebendzustand auch nicht lecker aus
  
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- Dorothee 9 08/12/2020 11:46
  "Augen zu und durch"
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Dorothee 9 08/12/2020 10:55
Pampelmusenmuseum, aha. Kommt mir wiedermal bekannt vor.
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- hermann11430 08/12/2020 10:57
  haste gelesen - hab ich mir gedacht
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Sezioni	Natur: Heuschrecken & Verwandte Viaggio: Occitanie Spezial: Nah- & Makro
Cartelle	Hundkatzemaus
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Pubblicato	08/12/2020
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Klacky 08/12/2020 19:13

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Mira Culix 08/12/2020 16:58

hermann11430 08/12/2020 17:22

LeBreton 08/12/2020 11:23

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Mira Culix 08/12/2020 11:06

Scampi vom Grill

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